Question

慢性肾衰竭吃什么食物好呢

Answer 1

慢性肾衰竭吃什么食物好呢
尿毒症患者的“禁食”菜谱

尿毒症患者需要严格注意用药安全和饮食安全，下列药物和食物需要严格禁止。

中药：朱砂、雷公藤、厚朴、汉防己、木防己、金线莲等。

西药：类固醇、四环素、消炎止痛药；无论口服、注射，并可能含于各种感冒药之中

食物：以清淡为原则；低蛋白饮食，避免大鱼大肉；

避免高钾食物：如低钠盐、无盐酱油、酱菜、加工罐头、人参精、鸡精、浓茶等；

避免福尿酸食物：如动物内脏、海鲜、小鱼干、及豆类等；

水果：杨桃〈绝不可食用〉、芭乐、香瓜、哈密瓜、柳橙、香蕉、葡萄柚等。

良好的血压、血糖控制，避免肾功能急速恶化。

若有呼吸困难、全身倦怠、胸闷、抽筋、昏睡、持续恶心、呕吐、打嗝等状况，请速回门诊或急诊处理。
肾衰竭的人吃什么好
慢性肾衰竭的食谱之一，夏季可以食用的有：

(1) 绿豆汤：绿豆衣或绿豆60克，白糖适量。将绿豆衣或绿豆煎汤，酌加适量白糖。隔日1次，代茶饮。清热解毒。

(2)西瓜汁：西瓜，白糖适量。新鲜成熟西瓜，绞汁，再加适量白糖。随意饮食。清热解毒，生津利尿，甚至对尿毒症病人有效，对各型水肿也有治疗作用。但也要适量，因为由于肾功能受损过多的水分摄入会加重肾脏的负荷。

(3)玉米西瓜香蕉汤：玉米须60克，西瓜皮200克(干品50克)，香蕉3条，冰糖适量。将玉米须，西瓜皮洗净，西瓜皮切块。香蕉剥去皮。将用料一齐放入沙煲内，加清水4碗，用文火煲至1碗，冰糖调味，分两次服用。此汤有滋阴祛溼，利尿消肿之功。适用于慢性肾功能衰谒的肝肾阴虚夹溼。症见肝肾阴虚外，尚有尿频尿痛，尿流不畅，舌苔根部黄腻等。

以上食物是在夏季比较容易见到的食物，也是一般人也都能食用的起的食物。物美又实惠，而且具有消暑的功效。

慢性肾衰竭的食谱之二

(1)琼花虾仁汤：燕皮100克，猪肉200克，虾仁200克，鸡蛋2只，青菜250克，红萝卜片少许，上汤1碗，豆粉，猪油，味精各适量。将虾仁和猪肉剁碎，加入1只鸡蛋，下少许葱，盐，味精，生粉拌匀，用燕皮 ，将 鸡蛋打散放在豆腐中，加味精，盐，生粉拌匀，倒入菜盘中，上面放红萝卜，青菜叶，隔水蒸熟。用锅煮1大碗水，加味精，盐，水沸，倒入燕皮馄饨，再煮沸10 分钟，再倒入菜盘中和各物即成。此汤有补肾壮阳，补充蛋白质之功。适用于慢性肾功能衰竭多尿期。

(2)参元汤：人参(或西洋参)益气健脾，桂圆肉养血安神;以人参6克加桂圆肉10枚，共煮内服，对慢性肾功能不全病人贫血、心悸怔忡者，有养血安神之功效。

(3)薏米鸡汤：鸡2000克，薏米500克，清水1500毫升，生姜20克，盐0。5克，胡椒粉3克，葱15克 ，料酒15克，味精3克，党参适量。将鸡去净毛及内脏，剁去脚爪，冼净，入沸水锅中氽去血水洗净。党参，薏米冼净， 生姜洗净拍破，葱洗净用整棵。沙锅加清水，放入鸡，薏米，党参，精盐，生姜，葱，胡椒 ，料酒，置大火上烧开，打去浮沫，改用小火慢烧2小时左右，至鸡肉熟为度。从沙锅中拣出姜，葱不用，放入味精调味即成。此菜汤鲜味美，肉质细嫩，薏米香甜，有健脾和胃，化气利水之功效。适用于慢性肾炎，肾衰多尿期，水肿，风溼疼痛，虚劳羸瘦，泄泻，小便频等病证，常食之可以健身防癌。

(4)山药大枣粥：小米、大枣、赤小豆、山药(鲜)各适量，加水共煮成粥，熬时加适量食碱;经常服用;慢性肾功能衰竭病人贫血服用，有健脾利水、和胃养血的功效。

(5)参枣汤：人参(或西洋参)益气健脾，红枣功能健脾和胃，以人参6克加红枣6枚，共煮内服。对慢性肾功能不全病人贫血者，有提高血红蛋白作用。

(6)五汁饮：鲜藕清热凉血、鲜梨清心润肺化痰，鲜生地清热凉血，生甘蔗助脾健胃，以上诸品各500克，切碎，以消毒纱布拧汁，适用于慢性肾功能不全病人有鼻出血者，分2~3次服完。

(7)桑椹蜜膏：桑椹有养血补肾作用，蜂蜜可润燥养血，以鲜桑椹100克(或干品50克)，浓煎，加蜂蜜250克收膏，用于慢性肾功能不全肾阴不足、失眠烦躁者。

(8)、玉米须莲子汤

用料：玉米须30克，莲子30克。

制法：将莲子浸泡12个小时，去心，与玉米共同煎汁。

功效：利水消肿，适用于慢性肾功能衰竭，症见尿少，轻者浮肿者。

(9)、人参桂圆汤

用料：人参6克，桂圆肉10枚。

制法：将人参、桂圆肉加水煎汁、

功效：养血安神。适用于慢性肾功能衰竭，症见贫血，心悸者。

(10肌......
肾衰竭患者不能吃哪些东西？如什么水果，什么蔬菜等。另外吃什么对患者好？
肾衰竭患者的饮食需要根据病人的各项指标、病情程度、综合体征等情况来调理，一般情况下，肾衰病人应遵循以下饮食原则：

1、禁忌食物：

豆类及豆类制品：黄研、毛豆、绿豆、红豆、碗豆、豆腐、豆干、豆浆。

面筋制品：面筋、面肠、烤麸 。

干果类及蜜饯：瓜子、花生、核桃、腰果、粟子、葡萄干、桃子干、杏子干、柿子干。

奶类：冰淇淋及两杯以上的牛奶 。

蔬菜类：海带、紫菜、泡菜、腌菜、咸菜。

肉类：加盐或腌薰的肉类，如：咸鱼、熏肉、腊肉、板鸭、火腿、香肠、咸蛋、皮蛋、沙丁鱼罐头、肉脏、腰子、脑子。

海鲜类：虾、蛤、蚌、牡蛎、蟹。

主食类：咸面包、咸饼干。

油脂类：牛油、加盐的油、玛琪琳。

糖：黑糖、黄砂糖。

调味品：允许量之外的食盐、酱油、豆瓣酱、甜辣酱、咖哩粉、沙茶酱、味精。

其他：（1）各种新增钠、食盐或酱油的食品及罐头；（2）各种加碱粉、酦粉、苏打粉之制品、味噌、鸡精、牛肉精、人参精、牛肉汁。

2、可食用食物：

糖类：白糖、冰糖、蜂蜜、水果糖。

植物性油脂：红花子油、色拉油、花生油、玉米油。

低蛋白淀粉类：澄粉、玉米粉、太白粉、藕粉、冬粉、凉粉皮、西谷米、粉圆。

为增加食物美味，可利用下列调味品：白糖、白醋(精醋法)，少量的酒、葱、姜、蒜
肾衰竭吃什么好，不好吃什么食物
患者的饮食宜清淡， *** 的食物是要少吃的，现在是什么情况呢，是什么时候检查出病情的呢
肾衰竭食疗 肾衰竭吃什么食物好
依、 饮食应以优质动物蛋白为主，如瘦肉、牛肉、鱼、鸡蛋等，还可以摄入低盐饮食，如果出现了浮肿或高血压，盐量要控制，而且还要少喝水。 贰、严格控制血糖将血糖严格控制在理想范围，糖化血红蛋白维持在漆%以下，对大多数早期肾病的患者非常有益。终末期肾病患者使用时要十分注意，因进食不足及灭活减退，很容易发生低血糖。 三、有效控制高血压，糖尿病肾病患者应该积极控制血压，并且要降压达标，保护肾脏功能，能够有效减少尿蛋白排出，应作为首选。 四、控制血脂水平像其他糖尿病慢性并发症一样，血脂总是一个影响因素，因此为了使糖尿病肾病得到良好防治，病友需要将血脂，不论是甘油三酯，还是胆固醇，都尽量控制正常。 5、应用抗血小板聚集药物。目前认为糖尿病肾病的成因除代谢因素外，还有凝血因素存在。糖尿病。肾病患者进行抗凝疗法往往有效。 陆、积极治疗各种泌尿系统疾病细菌很容易在高糖环境下滋生，可引发泌尿系统感染。另外还有一点吸菸可独立增加尿蛋白的发生率，请所有惧怕“肾衰”的患者立即戒菸
性肾衰竭适合吃什么食物
肾衰竭是一种很头痛的痛，严重者只能手术换肾。性肾衰竭临床上不曾见过 ！！！
肾衰竭吃什么好 有什么饮食禁忌吗
(1)钠盐摄入：水肿时应进低盐饮食，以免加重水肿，一般以每日食盐量不超过2g为宜，禁用腌制食品，少用味精及食碱，水肿消退、 血浆蛋白接近正常时，可恢复普通饮食。

(2)蛋白质摄入：肾功能衰竭综合症时，多量血浆蛋白从尿中排出，人体蛋白降低而处于蛋白质营养不良状态，低蛋白血症使血浆胶体渗透压 下降，致使水肿顽固难消，机体抵抗力也随之下降，因而在无肾功能衰竭时，其早期、极期应给予较高的高质量蛋白质饮食(1～1.5g/kg*d)， 如鱼和肉类等。此有助于缓解低蛋白血症及随之引起的一些合并症。 但高蛋白饮食可使肾血流量及肾小球滤过率增高，使肾小球毛细血管处于高压状态，同时摄入多量蛋白质也使蛋白尿增加，可以加速肾小球的硬化。因而，对于慢性、非极期的肾功能衰竭综合症病人应摄入较少量高质量的蛋白质(0.7～1g/kg*d)，至于出现慢性肾功能损害时，则应低蛋白饮食(0.65g /kg*d)。

(3)脂肪摄入：肾功能衰竭综合症病人常有高脂血症，此可引起动脉硬化及肾小球损伤、硬化等，因而应限制动物内脏、肥肉、某些海产品等富含胆固醇及脂肪的食物摄入。
肾衰竭患者适宜吃什么食物和水果
1、 饮食应以优质动物蛋白为主，如瘦肉、牛肉、鱼、鸡蛋等，还可以摄入低盐饮食，如果出现了浮肿或高血压，盐量要控制，而且还要少喝水。

2、严格控制血糖将血糖严格控制在理想范围，糖化血红蛋白维持在7%以下，对大多数早期肾病的患者非常有益。终末期肾病患者使用时要十分注意，因进食不足及灭活减退，很容易发生低血糖。

3、有效控制高血压，糖尿病肾病患者应该积极控制血压，并且要降压达标，保护肾脏功能，能够有效减少尿蛋白排出，应作为首选。

4、控制血脂水平像其他糖尿病慢性并发症一样，血脂总是一个影响因素，因此为了使糖尿病肾病得到良好防治，病友需要将血脂，不论是甘油三酯，还是胆固醇，都尽量控制正常。

5、应用抗血小板聚集药物。目前认为糖尿病肾病的成因除代谢因素外，还有凝血因素存在。糖尿病。肾病患者进行抗凝疗法往往有效。

6、积极治疗各种泌尿系统疾病细菌很容易在高糖环境下滋生，可引发泌尿系统感染。另外还有一点吸菸可独立增加尿蛋白的发生率，请所有惧怕“肾衰”的患者立即戒菸。