Question

经济作物和粮食作物的区别

Answer 1

经济作物和粮食作物的区别：定义不同、性质不同、代表植物不同。

1、定义不同：经济作物是指为轻工业提供原料的作物；粮食作物是对谷类作物、薯类作物、食用豆类作物的总称。

2、性质不同：经济作物的性质是有某种特定经济用途的农作物；粮食作物的性质是经加工成为基本食粮的作物。

3、代表植物不同：经济作物的代表植物有棉花、茶叶、咖啡、可可等；粮食作物的代表植物有燕麦、玉米、谷子等。

粮食作物介绍

粮食作物是对谷类作物（小麦，水稻，玉米）、薯类作物 (包括甘薯、马铃薯等) 及豆类作物（包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆等) 的总称。

粮食作物包括小麦、水稻、玉米、燕麦、黑麦、大麦、谷子、高粱和青稞等，但是，其中三种作物（小麦、水稻和玉米）占世界上食物的一半以上。粮食作物是人类主要的食物来源。它们种子含水较少，可以贮藏很长时间。

中国是世界上最大的产粮国，粮食作物占农作物总播种面积的76.8%（1987年），粮食总产量及稻谷、小麦、谷子、甘薯的产量均居世界前列。