Question

什么是燃烧现象？

Answer 1

燃烧 简而言之就是一种剧烈的能量释放。
我们常见的燃烧都是在空气中进行的，空气中一般只有氧气可以支持燃烧，所以我们常见的燃烧都是一种通过氧化反应来释放能量的过程。

所有的物质都是由一定的结构组成的，而我们常见的油，一般都是一些烃类以及其衍生物，属于碳氢化合物，碳和氢都是容易和氧反应的物质，当温度达到能够打破油的分子链的能量的时候，其中的物质就会和空气中的氧气加速反应放出更多的热量促进反应，这样多余的能量就会以热量的形式放出，热量的大量聚集就会形成我们看到的火焰，这样就燃烧了。。

嗯。。这个其实是很简单的问题么。。又搞的复杂了。。

回归一下主题， 油，是一种可以发生氧化反应的物质，在有氧气存在的空气中遇到明火，达到自身的着火点的时候，就会发生剧烈的氧化反应，也就是我们所见到的燃烧。