冬至吃什么最好?

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生活爱酱
2023-01-06 · 爱真理,忠实地生活,这是至上的生活态度
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冬至吃食习惯要看地区。比如北方饺子、南方汤圆、江南地区的糯米饭等。

各地区冬至吃食习惯

冬至是“二十四节气”之第22个节气,又称日南至、冬节、亚岁等,兼具自然与人文两大内涵。

冬至是四时八节之一,被视为冬季的大节 日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法。

时至冬至,标志着即将进入寒冷时节,民间由此开始“数九”计算寒天。

冬至的由来有几种说法:

1、过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。 传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿, 取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”,恨以食之,并求 平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在 冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。

2、冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化,是上天赐予的福气,。汉朝以冬至为“冬节”,官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”,例行放假。《后汉书》中有这样的记载:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息,军队待命,边塞闭关,商旅停业,亲朋各以美食相赠,相互拜访,欢乐地过一个“安身静体”的节日。

生活轨迹17
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知道大有可为答主
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冬至吃什么最好?

冬至的传统食物有哪些?

1、汤圆
吃汤圆是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。汤圆是冬至必备的食品,圆意味着团圆圆满,冬至吃汤圆又叫冬至圆。民间有吃了汤圆大一岁之说。
2、番薯果汤
番和翻同音,在宁波人的理解中,冬至吃番薯,就是将过去一年的霉运全部翻过去。
3、饺子
在我国北方许多地区,每年冬至日,有吃饺子的习俗。我国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有消寒之意,至今民间还流传着冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管的民谚。

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2023-01-06
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我们大部分人都是吃饺子的
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