Question

有个会做饭的男朋友真的很幸福

Answer 1

有个会做饭的男朋友真的很幸福

1、香煎鲈鱼

鲈鱼加料酒、淀粉各一勺，适量盐、白糖、胡椒粉腌制十分钟。油热，下鱼煎至金黄盛出。油热，下洋葱、蒜瓣、姜片、葱段炒香，生抽两勺，蚝油一升，蚝油一勺，半碗水煮开，下鱼块，煮至收汁，最后撒上。撒葱段翻匀即可。

2、青椒炒腊肠

蒜末炒香，倒入腊肠翻炒，再倒入青椒炒一分钟，加一勺生抽，适量盐，老抽、鸡精翻炒均匀，出锅。素炒包菜酱汁，两勺生抽，两勺陈醋，一勺蚝油，少许盐，炒香蒜末、干辣椒，倒入爆菜炒软，再倒入酱汁翻炒均匀即可开吃，太香了，巨下饭。

3、酸菜炒鱿鱼

鱿鱼处理干净，切花刀。冷水下锅煮40秒，捞出洗净，炒香葱姜，倒入酸菜翻炒，加入番茄。倒入鱿鱼，加一勺料酒、少许胡椒粉腌，最后加点葱段、少许水，焖煮一分钟，收汁出锅。

4、酸辣豆泡

准备食材，炒香蒜末，小米辣，加一勺生抽，蚝油，小半碗清水，少许盐，白糖，倒入豆泡，加一勺豆瓣酱炒一分钟。倒入青椒炒三分钟。翻炒均匀出。