豆豉蒸肉
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豆豉蒸肉
材料:猪后腿肉 豆豉 党参
1：备菜:猪肉剁碎成肉沫，放入调料(一勺生抽+一勺蚝油+少许盐+一勺淀粉和一勺油)腌制20分钟，党参温开水泡开切段备用。
2：把腌制好的肉放到盘里压紧，放入党参段和撒上少许豆豉，放到煮饭的电饭锅里蒸一下就好
3：电饭锅不好蒸的，可以裹上保鲜膜，用炒锅烧开水蒸15～20分钟
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