Question

怎样提高猪的蛋白质利用率？

Answer 1

1、合理的日粮能量水平当能量水平能满足需要时，蛋白质 才能作本身的用途，若能量不足或过低，蛋白质首先用于补充能量，用于氮沉积部分减少，利用率随之降低。而高能量水平不但能 提高增重，也增加体蛋白沉积。粗纤维高的日粮，能量水平低，也影响日粮消化率，大致粗纤维每增加1个百分点，蛋白质消化率下降11. 5个百分点，因此， 合理的日粮能量水平是提高蛋白质利用率的重要措施。
2、合理的词粮蛋白质水平结合成体蛋白的强度有一定的 限制，食人过多的蛋白质时，多余部分不能用于沉积体蛋白而转化为其他物质，过低则影响生长和氮沉积。190 kg体重的生长 肥育猪，词粮粗蛋白质以18%为限。
3、 多种饲料搭配单一词料蛋白质中的氨基酸达不到猪所需的恰当比例，但搭配使用可提高蛋白质的利用率。如单一词料词喂时，玉米的蛋白质利用率为51%，肉骨粉为42%，若将玉米和 肉骨粉按2 : 1搭配，蛋白质利用率为61%，而不是平均数48%。 多种词料搭配，利用氨基酸的互补作用能有效地提高蛋白质。

饲料转化率也称为饲料报酬，指消耗单位风干饲料重量与所得到的动物产品重量的比值。是畜牧业生产中表示饲料效率的指标，它表示每生产单位重量的产品所耗用饲料的数量。
也称为料肉比，即饲养的畜禽增重一公斤所消耗的饲料量，如料肉比为2.5/1, 则是饲喂2.5公斤饲料长一公斤肉，所以养殖户都希望能降低料肉比。