Question

乙酸乙酯是什么东西？

Answer 1

在干燥的50ml圆底烧瓶中，加入11.5ml（0.125mol）正丁醇和7.2ml（0.125mol）冰醋酸，再加入3～4滴浓硫酸，摇匀，投入1-2粒沸石，按图安装带分水器的回流反应装置。

按照正丁醇计算，理论上可以生成乙酸丁酯X=18.81克，产率是100%*7/18.81=37.2%。

按照冰醋酸计算，理论上可以生成乙酸丁酯X=14.80克，产率是100%*7/14.80=47.3%。

打开冷凝水，小火加热．在反应过程中，通过分水器下部的旋迹汪租塞分出生成的水，注意保持分水器中水层液面原来的高度，使油层尽量回到圆底烧瓶中；反应姿兆达到终点后，停止加热。

重要作用：

乙酸乙醇可以擦除记号笔污渍。乙酸乙酯，由乙醇和乙酸反应生成的乙酸，也叫醋酸、冰醋酸，化学式CH3COOH，是一种有机一元酸，为食醋主要成分。纯的无水乙酸（冰醋酸）是无色的吸湿性固体，凝固点为16.6℃（62℉）。

凝固后为无色晶体，其水溶液中弱酸性且腐蚀性强，蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。乙醇俗称酒精。陵迟是酒类的主要成分，它是无色、透明、具有特殊香味的液体，比水轻，沸点为 78.5℃。

Answer 2

乙酸乙酯（Ethyl acetate）是一种常见的酯类化合物，化学式为C4H8O2。它是一种无色、易挥发的液体，有水果的香味，常用于制备涂料、油墨、胶水、溶剂、人造丝、香料等。橡碧乙酸乙酯在生活中也有梁态举广泛的应用，如用作水果的保鲜剂和香蕉去皮剂等。此外，乙酸乙酯还是一种常用的有机试剂，在化学实验室中用于萃取、分离、纯化和反应等闭基方面。