薄荷最好的品种是什么?
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薄荷品种
薄荷是唇形科薄荷属植物。它是中国常用的中药之一。常见品种有四种,即薄荷、留兰香、柠檬薄荷、猫薄荷等。薄荷有很多种,有些可以吃,有些可以不要被吃掉。比如猫薄荷、科西嘉薄荷千万不能吃,不然可能会中毒。
科西嘉薄荷
科西嘉岛的薄荷株高约3-10cm,叶子极小,呈匍匐状生长。有很浓的薄荷味,但一般不食用,作为观赏植物种植。
胡椒薄荷
薄荷是杂交品种,气味很浓。多用作食物的调料,可用作酱料、饮料、凉菜、小吃等。
留兰香薄荷
留兰香又名绿薄荷,原产于南欧。它的气味不像普通薄荷那么刺激,可以食用。它多用作香料,可以增加菜肴的风味。
柠檬薄荷
柠檬薄荷能散发出柠檬的香气,故名。具有很高的观赏价值和药用价值。入药后可用于治疗头痛、腹痛、牙痛等症状。
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