咸鸭蛋蛋黄为什么会变黑?(没臭)能吃吗?对身体有害吗?
8个回答
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可以吃的,只是没腌好罢了,味道不是特别好,吃是对身体没问题的,我吃过的。
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可以吃,腌制食品都含有亚硝酸盐,少吃。
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小的时候就喜欢吃黑黄咸鸭蛋,只要蛋白是白色的,蛋白不要用小孔,蛋黄发黑也油应该可以吃,我妈妈99岁去世的,她老人家就喜欢吃黑黄蛋,可能也要根据自己的体质,就像臭豆腐,还有云南的酸臭笋。
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别吃了吧 都成松花蛋了 呵呵
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