咸鸭蛋蛋黄为什么会变黑?(没臭)能吃吗?对身体有害吗?
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能吃！
盐鸭蛋加的盐少了，就会使蛋黄发黑！
但是可以吃的！
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但是可以吃的！
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可以吃的，只是没腌好罢了，味道不是特别好，吃是对身体没问题的，我吃过的。
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可以吃，腌制食品都含有亚硝酸盐，少吃。
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小的时候就喜欢吃黑黄咸鸭蛋，只要蛋白是白色的，蛋白不要用小孔，蛋黄发黑也油应该可以吃，我妈妈99岁去世的，她老人家就喜欢吃黑黄蛋，可能也要根据自己的体质，就像臭豆腐，还有云南的酸臭笋。
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别吃了吧 都成松花蛋了 呵呵
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