Question

绿茶和蜂蜜一起冲完，为什么水是黑色的？

为什么我刚才冲了绿茶，灯泡好了以后，加了2勺子蜂蜜，谁就马上成了黑色的了，跟墨汁是的，有毒吗？我吓得不敢喝，倒了。
谁能帮我解释解释，不是说可以一起冲的吗？

Answer 1

蜂蜜含有铁质较多（铁离子），则会和绿茶中的鞣酸反应生成鞣酸铁,茶叶水此时会变成紫黑色。
可以喝，但美观上差一些.所以应选择铁含量低的蜂蜜,这就要看指标和凭经验了。或者就是喝红茶加蜂蜜。

世界上大部分国家（除中国外）喝茶都是加蜂蜜的.绿茶加蜂蜜还有保健效果,辅助治疗慢性咽炎
茶与蜂蜜混合颜色变深其实是一种正常现象。总的来说，变色是因为茶里的酚类物质同蜂蜜中的金属离子发生了反应，容易产生显色的络合物，不过这对人体是没有毒害的

Answer 2

这种蜂蜜不能吃，茶水变黑说明蜂蜜中的游离二价铁过量，就是说该蜂蜜受过重金属污染。你买的是某冠字号大牌蜂蜜吧？

Answer 3

要是茶杯没什么问题的话可能是蜂蜜重金属过量或者是蜂蜜本身含铁离子过高

Answer 4

用玻璃杯泡茶好，你的蜂蜜可能不纯，有可能你的茶杯陈茶垢太多。蜂蜜和绿茶一起一般会变深，但不像你说的是墨汁色。

Answer 5

这种蜂蜜不能吃,茶水变黑说明蜂蜜中的游离二价铁过量,就是说该蜂蜜受过重金属污染。你买的是某冠字号大牌蜂蜜吧?