香港 美食

推荐一下:香港好吃的西饼(面包,蛋糕)店,就像广州honeycake,天使简约;上海的85度C之类的。香港美味的茶餐厅,最重要是菠萝油好吃!还有什么其他的各类美食都行(日... 推荐一下:
香港好吃 的 西饼(面包,蛋糕)店,就像广州honey cake,天使简约;上海的85度C之类的。
香港 美味的茶餐厅,最重要是菠萝油好吃!
还有什么其他的各类美食都行(日式,意大利,西班牙blahblah)。。。。但不要是粤菜。。。。

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蜜桃子手作
2019-05-19 · 优质视频达人
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蜜桃子手作
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香港美食有哪些?

墨趣大叔签名
2009-07-17 · TA获得超过1.8万个赞
知道大有可为答主
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香港的饮食选择繁多,集世界美食精髓,让游客大快朵颐。优质中菜馆比比皆是,其中一些顶级餐馆开设于饭店和大型商场内,提供广东、潮州、湖南、四川、北京、上海等中国各地美食。
作为一个国际大都会,香港的饮食也反映着各地的不同文化和口味。世界各地一流厨师云集,大展身手,带来异国风情,意大利菜、西班牙菜、法国菜、墨西哥菜、美国菜等,让人眼花缭乱。
大众餐饮
九龙城是香港大众化亚洲美食区,以亚洲的餐饮为主,其中集中在启德道、南角道、龙岗道、褔老村道一带的泰国菜馆、中国餐馆的人气最旺,光顾的人特别多,日本餐馆、韩国餐馆、印度餐馆也不少。价格比较实惠,本地人比较喜欢到这里消费。
香港风味
铜锣湾的渣甸坊、利舞台广场、时代广场、百德新街等地方集中了地道香港风味的茶餐厅、排挡,还有些小吃店、寿司店、咖啡厅,逛街累了,吃吃小点,喝喝下午茶,很是惬意。特别是到香港的人比较喜欢去的许留山甜品店以及沾仔记面食店,很实惠。
海鲜酒家
西贡、南丫岛、鲤鱼门都近海,得天独厚的优势使海鲜的美味远近闻名,鲜活是这些地方海鲜的最大特点,难怪每到节假日,很多香港本土的人举家专程前去饱餐一顿。
情调美餐
香港岛南区赤柱的海景餐厅别具一格,中式、法式、越式餐馆,临海酒廊、露天茶座等,还有海浪的伴奏,可谓"美景佳肴"。
潮流美食
人流密集的尖沙咀一带的餐厅最求美食的潮流,各地流行的美食尽可搜罗。山林道、柯士甸道、诺士佛台、弥敦道、广东道、漆咸道,亚士厘道、加连威老道特色餐馆不胜枚举。
异国食街
兰桂坊、SoHo一带是高档中西美食聚集地,世界各国的美食,世界各国的游客,在这里形成了一道美丽的风景线。
主题餐厅
九龙半岛的红磡是主题餐厅的集中地,经营香港传统美食地蔡澜美食坊、意大利美食赛车吧等都是很有名气的,不过这里的消费可不低。(美食指南)
名称: 干炒叉烧意
介绍: “干炒叉烧意”把中西文化溶合得天衣无缝,是不折不扣、此地独有的“香港风味”。它是用酱油炒意大利面拌以肥美的广东叉烧。中西材料俱备,再加上香港的茶餐厅一向以火炉足、镬气够而成名。
名称: 鸳鸯
介绍: 它是标准的香港发明。混合了奶茶的香滑以及咖啡的浓郁香味。喝下去,有一点儿酸,一点苦涩…总之是难以形容。
名称: 冻柠啡
介绍: 冻柠啡可绝对是香港的茶餐厅才喝得到的诡异饮料,比起鸳鸯更加新奇!冰凉苦涩的咖啡,加上酸到心坎里的柠檬片,入口后浓烈的酸苦味,再惺忪的双眼也会变得犀利有神。
名称: 鲜虾云吞
介绍: 香港的鲜虾云吞就像上海的小笼包一样,是不得不尝的美食杰作。云吞个个有婴儿拳头大,馅全部是完整的大个鲜虾做的,不象上海吃的大半都是肉末。
名称: 芒果班戟
介绍: 班戟是pancake的音译,很西方的点心,但经过香港人的打磨,已经变成港式甜品的经典之一。
名称: 糖不甩
介绍: 顾名思义就是甩不掉的东西,形似汤圆,取其甜蜜美满之意。糯米团用糖浆煮熟。彼时糖浆浓稠正相宜。
名称: 白雪黑珍珠
介绍: 里面货色众多,有明列子龙眼香蕉椰果以及永远的芒果,配上浓滑的冷牛奶。
名称: 双皮奶
介绍: 双皮奶有冻和热两种,一定要点冻的,上面那一层微微皱起的奶皮是整款美点最精华的部分,醇厚的奶香足以绕舌三日而不绝。
名称: 煎酿三宝
介绍: 这是香港人对三种同类的常见街头小吃的统称。做法与肉酿豆腐类似,是把搅碎成肉泥的鲮鱼肉酿在茄子、青椒和豆腐这三种食品中,然后放入油锅里煎,于是称作“煎”“酿”“三宝”。吃的时候通常会使用竹签串着,像吃鱼蛋一样.再醮上酱油。除了以上三种食物之外,间中会有鲮鱼肉酿大香菇、酿红肠、云吞皮、香肠、灯笼椒等。
名称: 鸡蛋仔
介绍: 香港地道街头小吃之一。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别。
名称: 车仔面
介绍: 是香港一种廉价面食。贩卖熟食的小档挤满街道,贩卖车仔面的木头车中放置金属造的“煮食格”,分别装有面条和配料,配料通常有鱼蛋、牛丸、猪皮、猪红、萝卜等平价菜色。顾客可为面条自由选择配料,通常十多块钱就可饱吃一顿。
名称: 碗仔翅
介绍: 香港常见的街头小吃之一,以前通常由小贩在街边贩卖,因以小碗盛载而得名。在从前,不少小贩向酒家拿些零散的鱼翅,加入冬菇、木耳、猪肉丝、高汤加入味精、马蹄粉等煮成。吃时通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等调味,亦可以加入鱼肉、生菜丝等。
名称: 菠萝油
介绍: 菠萝油最好的吃法是将新鲜出炉的菠萝包夹上一大块冰冷的牛油,这样牛油就会被菠萝包的热力影响而溶化在包身的中间位置,包身会被溶化的牛油变成金黄色,而食用时菠萝油与菠萝包不同之处是能够吃出浓厚的牛油的香味。
名称: 法兰西多士
介绍: 把方包切片,去皮,在中间搽上花生酱,做成花生酱三文治,用鸡蛋混和花奶制成蛋浆,将花生酱三文治两面均匀的沾上蛋浆,再放到油锅去轻炸至金黄色。把炸好的西多士略去油,然后在上面放一块厚切的牛油。
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kfhjesse
2009-07-17 · TA获得超过448个赞
知道小有建树答主
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啊,我曾经也想问这个问题,但是后来发现答案比较难给出来。自己买了两本《香港味道》研究了很久,得到一个结论,到处都有你想要吃的东西,哪里都是美味,完全没必要按图索骥,走到哪家是哪家。推荐卖本书《乘地铁游香港》,里面想你介绍了地铁沿线的众多美食,也直观方便。如果你想深入了解的话,就推荐你买《香港味道1》和《香港味道2》,一本将香港所有的酒楼推荐给你,一本将所有的小吃推荐给你。就是太多,看的头大。比较起来还是《地铁游香港》方便些。
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late洋洋
2009-07-17 · TA获得超过174个赞
知道答主
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旺角啊有很多香港的小吃都很好吃。。。蛋糕的话香港的都很好
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长水战神
2009-07-17 · TA获得超过182个赞
知道答主
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蟑螂饼
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