筒骨粥的做法

用猪筒骨做的粥很好吃,又有营养,想自己做,但是不知道做法,有谁知道的,请告诉我,谢了... 用猪筒骨做的粥很好吃,又有营养,想自己做,但是不知道做法,有谁知道的,请告诉我,谢了 展开
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印礼梁承基
2019-02-03 · TA获得超过3817个赞
知道大有可为答主
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前言
筒骨粥操作简便,营养价值高,适合全家人食用,长时间的熬煮后,骨髓中的精华早已溶入粥中,这碗原本看似平常的粥变得让人回味不已。
材料
主料:筒骨500g、大米100g;
辅料:盐适量、生姜适量
筒骨粥
1
筒骨洗净,加几片姜在开水里,将筒骨过水,捞出
(碎碎的小骨头渣子就不要了,吃的时候麻烦)
2
将锅里放水,姜片、焯好的排骨
3
米洗净,用开水泡10分钟
4
待水开后加入米
5
看…………
6
高压锅熬制1小时,待高压锅冷却后,打开锅盖,加入适量盐调味
7
好了,加上一点橄榄菜或香菜,就可以吃了
小贴士
米泡的时间不要太久
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到此九游
2009-07-24 · TA获得超过140个赞
知道答主
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我吃过那种咸的,就是骨头和粥一起熬的,很不错。
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飞天雨晴
2020-12-23 · TA获得超过141个赞
知道答主
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