Question

买的榴莲打开后没熟，放了快1星期了还是硬的怎么办？

只有一半了，放在冰箱里放了快一星期了还是硬的，应该怎么办呢？是不是不能变软了，硬的又怎么吃呢？

Answer 1

　　榴莲的存储
　　榴莲具有后熟性质，应将其放在阴凉处保存，成熟后的果实会裂开，这时可将果肉取出，放入保鲜袋后于冰箱里保存，冰镇后会具有雪糕的口感。如果果肉变馊则说明榴莲已变质，不宜继续食用。
　　未开口的榴莲，不成熟的有一股青草味，成熟的散发出榴莲固有的香气。当购买未成熟的榴莲，回家用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暖处，一两天后能闻到香味证明已经成熟，想吃时提起来在地上轻摔，摔出裂口，从裂口处撬开即可食用。

Answer 2

用一个袋子装在一起，袋口扎紧，放个几天，应该是有催熟的效果~~~~