Question

榴莲发苦了是不是坏了？

Answer 1

榴莲味道有点苦不是坏了。榴莲发苦是因为榴莲熟过头所导致的，并且是可以食用的。榴莲熟过头后，会导致榴莲中的糖分发生堆积，从而出现榴莲发苦的现象，但是不影响食用。榴莲果肉中含有大量的糖分，热量高，含有蛋白质约2.7%，脂肪约4.1%，碳水化合物9.7%，同时含有丰富的维生素类物质，如维生素A，维生素B，维生素C，和丰富的矿物质元素，其中钾、钙含量最高，榴莲中氨基酸种类也很齐全，有谷氨酸、天冬氨酸等，含有植物活性成分，如黄酮、花青素等等。

Answer 2

　　不是。
　　榴莲发苦能吃。
　　1、好的榴莲不是十分甜的，苦甜才是极品。
　　2、榴莲上品核必小，俗称“吮核”，这种榴莲肉多、身干，略带一点点苦涩味。
　　3、榴莲中的极品——猫生王，则是入口很粘，颜色黄得比较深，核很小，味道是典型的苦甜（偏苦），吃后，香气可在嘴里留上很长的一段时间，这是榴莲季节最容易吃到的极品了。

Answer 3

其实榴莲苦不是因为生
也不是坏了
榴莲数马来西亚榴莲最为优质
猫山王
D24
金凤凰
这是三大顶级品种
其次红虾、葫芦、坤宝红肉、竹脚、尖督
D145等品种
泰国榴莲有分
金枕头、青尼
、甲伦
、干尧
其中金枕头为上品
榴莲中有苦有甜
略带味苦的榴莲属于上品
味道很特别
尤其是其绵长浓郁的后味
给人异样的满足感
根据果形
还分出A/B果
A果的特质就是果形比较饱满出肉率较高
而B果长得不太规整
但是口感特别浓郁
各有优点
这个还是要看榴莲控们自己的喜好了
希望我的答案对您有帮助！

Answer 4

是坏了，不能吃了

Answer 5

是~别吃