奶精冲的奶茶与牛奶冲的奶茶区如何区别

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陈晓晓71519
2015-06-23 · TA获得超过1万个赞
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用牛奶制作的奶茶虽然在味道和口感上不如奶精制作的香和滑,但却更顺口,味感更丰富,令人更舒适,因为天然的美味是任何添加剂都无法相比的,这两者的区别实际上一入口,立刻就可以分辩得出来。
奶精不是天然的农产品,是一种人工调制品,所以各家产品配方或有近似,却没有两种完全一样的.是一种加入油脂,糖类,蛋白质,合水乳化,喷雾干燥成粉而成的.它是一种为了使饮料更好喝的添加剂,而不是营养剂.奶精其实是氢化植物油、糊精、酪蛋白酸钠、抗结剂等成分的混合物,其脂肪含量达20%-75%,热量比淀粉还要高。进入人体后,它不仅不能增加营养,还会产生对心血管危害很大的反式脂肪酸。目前市面上的奶茶就是奶精、香精、色素、糖和淀粉珠的混合物,几乎没有营养价值。因氢化植物油含有较大比例的反式脂肪酸,如果长期食用,会提高患心血管疾病、糖尿病的风险,还会影响儿童健康。据范志红研究,一杯500毫升的奶茶里所含的反式脂肪酸最多可达5克,而国际上一致认为,反式脂肪酸摄入量一日不应超过2克。显然,常喝奶茶不利健康。 她建议市民应尽量少喝这种用奶精制作而成的奶茶,特别是不要让幼儿和老人饮

奶精不是天然的农产品,是一种人工调制品,所以各家产品配方或有近似,却没有两种完全一样的.是一种加入油脂,糖类,蛋白质,合水乳化,喷雾干燥成粉而成的.它是一种为了使饮料更好喝的添加剂,而不是营养剂.

奶茶代替咖啡,可以减少心脏负荷,不至于兴奋得睡不着,可以加速睡眠来到的时间。
苍井玛利明步
推荐于2017-09-25 · TA获得超过6.7万个赞
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奶精就是加在咖啡,茶等饮料中,使其成淡色糜乳状,更爽滑,更浓稠的东西,它可以是含乳的,也可以是不含乳的,所谓的动物性与植物性之分.从头到尾它的功能根本与营养无关
材料
主料:糖少许,奶精2勺,红茶适量,奶茶精1勺,果粉1勺,珍珠少许
做法
1. 将奶精用少量热红茶融化。

2. 并在杯子中加入奶茶精和果粉以及糖

3. 再将融化了的奶精放入杯中搅拌均匀

4. 珍珠用小火煮至变大变软(大概得煮40分钟,中途需要换水)

5. 将珍珠放入杯中即可

推荐: 果粉用草莓味,巧克力味的味道比较好。 原味珍珠奶茶不需要加果粉

提示:如果做冰奶茶,可加冰块搅拌至冷即可
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gzmaheng
2009-08-09 · TA获得超过1.4万个赞
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用牛奶制作的奶茶虽然在味道和口感上不如奶精制作的香和滑,但却更顺口,味感更丰富,令人更舒适,因为天然的美味是任何添加剂都无法相比的,这两者的区别实际上一入口,立刻就可以分辩得出来。
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