番茄裂果怎样预防
2019-02-22 · 农业农村部直属的大型综合出版社
预防裂果应做好以下工作:
(1)重视浆果生长期的水分管理。特别是果实着色至成熟期,葡萄成熟前30天,天气干旱要及时浇水,使土壤水分处于充足而稳定的状况,降雨多时应注意及时排水,保证排水通畅。
水分管理因各地气候条件不同而异。南方葡萄生长期要做好开沟排水,深沟高垄栽培,尽量降低地下水位。梅雨季节过后如遇连续5天以上高温,应立即灌水,如再连续高温干旱,应视土壤墒情灌水1~3次。一般采用沟灌,必须夜晚灌水,水到畦面,第二天一早将水放掉。浆果着色成熟期不能灌水。
北方干旱区对水分要求更高,一般萌芽前灌足一次催芽水,特别是春季干旱少雨区,须结合施催芽肥灌透水。花期前后10天各灌一次透水,浆果膨大期若干旱少雨,可隔10~15天灌一次透水。秋施基肥后如雨量偏少、土壤干燥,可灌一次透水。但灌水应视天气情况及土壤墒情确定,遇大雨要及时排水。另外有一定条件的果园,最好采用滴灌、喷灌,高效又省水,土壤也不易板结、不易盐碱化,并可结合施肥喷药,效果明显。
葡萄是耐旱性较强的果树,在多雨地区,生长发育的大部分时期存在多湿问题,土壤水分的急剧变化也是缩果病和裂果等生理病害发生的主要原因。
沙质土壤灌水应少量多次,保水力强的黏土地,灌水时要灌透。
(2)合理用药,防治病虫害。搞好病虫测报,抓住防治关键时期,及时喷药。防治白腐病、黑豆病,可喷施50%多菌灵可湿性粉剂800倍液,或90%甲基硫菌灵800倍液,或25%三唑酮1500倍液。防治红蜘蛛可喷施40%四螨嗪可湿性粉剂1000倍液。防治蚜虫可喷施10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液等。
使用催熟剂乙烯利时要严格按规定进行稀释,喷布时期选择在葡萄口感略有甜味、酸度能够忍受为宜。可有效防止葡萄裂果。
在果实采收前2~3周,喷0.2%氯化钙,或0.2%氨基酸钙,或0.5%的高能钙,或喷天达-2116(主要成分为复合氨基低聚糖),能够防止葡萄裂果。不套袋的葡萄园要用40%瑞培钙晶体2000倍液,或40%古米钙晶体600倍液,或40%氨钙宝晶体600倍液喷雾,也可用牛奶100倍液喷雾,不仅可防裂果,还能提高葡萄的甜度。
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2019-02-25 · 农业农村部直属的大型综合出版社
番茄裂果是一种常见的生理性现象。裂果通常有三种类型:一种是放射状裂果,这种类型以果蒂为中心,向果肩部延伸,呈放射状深裂,开始于果实绿熟期,在果蒂附近产生微细的条纹开裂,转色前2~3天裂痕明显;第二种类型是环状裂果,这种类型的裂果以果蒂为圆心,呈环状浅裂,一般在果实成熟前出现;第三种类型是条纹裂果,在顶花痕部呈不规则条状开裂。
番茄果实出现裂果的原因主要是水分失调。在果实发育后期或转色期,遇到高温、烈日、干旱和暴雨等情况,果皮的生长与果肉组织的膨大速度不同步时,果实的膨压增大,从而出现裂果现象。特别是阵雨或暴雨,使根系生理机能产生障碍,硼的吸收运转受到妨碍,均会出现裂果。植株打顶过重,果实在强烈的阳光下经过暴晒之后,突然遇雨,也容易产生裂果,或者在连续阴雨天气之后,天空突然放晴,果皮过度失水也同样出现裂果,这种现象在梅雨季节特别严重。此外,番茄裂果性与品种也有很大关系,果皮薄的品种容易裂果而果皮厚的品种则不易裂果。但番茄裂果与果实大小并无多大关系,即使象樱桃番茄这样的小果形品种,也很容易裂果。
预防番茄裂果主要有以下几个方面:
(1)品种选择。
宜选择抗裂、枝叶繁茂、果皮较厚且较韧的品种。
(2)经常保持土壤湿润。
采用地膜覆盖或畦面稻草覆盖栽培,维持较为稳定的土壤湿度,严防忽干忽湿,特别是进入果实膨大采收期,更要保持土壤湿润。
(3)采用深沟高畦栽培,增施有机肥,以改良土壤结构、提高土壤的保水保肥能力。
(4)及时适度整枝摘心,保证植株株繁叶茂,加强植株内多余水分的蒸腾,防止强光直射果实。
(5)在大雨前及时采收番茄。
(6)在维持较为稳定的土壤含水量的基础上,果实进入膨大期后,用0.3%~0.4%的波尔多液喷洒植株,对防止番茄裂果有明显的效果。
此外,在植株缺硼的情况下,果柄端也会发生开裂现象。在预防上,应在翻地时,适当增施硼砂,一般每667平方米0.5千克;一旦发生这种裂果,则应及时喷0.1%硼砂。
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2023-07-31
预防番茄的果实开裂可以从品种,施肥,以及控水上进行预防。
1. 通常皮薄,大型果的番茄会更容易出现裂果现象。不同品种的抗裂性也不同,可以选择一些抗裂性好的品种。
2. 当土壤水分充足,或者出现了过旱后降雨,果皮和果肉的生长不协同,就会出现开裂,在果实生长期,控制水分非常关键,尽量做到小水勤浇,不要积水,注意雨后及时排水。因此在结果期,保持土壤湿度稳定可以避免果实开裂。
3. 当番茄缺硼和钙,那么会更容易发生开裂。缺少硼时,细胞壁的延展性会变差。而缺少钙时,果实的果皮韧性会变差,会比不缺硼、钙的番茄更容易发生开裂。在花果期用含硼、含钙的叶面肥进行喷施,可以起到预防果实开裂。
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2019-02-22 · 农业农村部直属的大型综合出版社
裂果原因:引起裂果的主要原因是土壤水分供应不均匀。土壤长期干旱,果皮伸张性减少,突然浇大水,果肉迅速膨大,而使果皮开裂。
防止发生的方法:土壤水分的供给要均匀;防止果实日灼。
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