红色的鲤鱼能不能吃?
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可以吃啊!但他因为比较好看,多做观赏性的鱼!山东有个地方的红烧鲤鱼味道不错!!!
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当然能吃啦,在水浒中就有吃金(红)鲤鱼的故事了.
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可以吃,做法和普通鲤鱼一样,最好先抽筋
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红色的鲤鱼剧说有毒,尽量还是不要吃。
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鲤鱼三吃鲤鱼三吃是江苏的名菜,那鲤鱼是要号称长江野生的鲤鱼,买回鲤鱼来,必须在清水池里面养两三天,把土腥味吐干净,才可以捞出来下锅。现在这种讲究就有点奢侈了,不过一鱼三吃还是让人食指大动。一半干吃,一半糖醋瓦块,头尾杂加萝卜丝做汤,最有意思的是把糖醋汁拌一锅面条吃,跟杭州西湖醋鱼拌面有异曲同工之妙。 1、洗净、腌制; 2、油炸至外焦黄,装盘; 3、炒葱姜蒜、加调料(根据自己喜好,比如豆瓣之类都可以放)、加高汤、勾芡,淋鱼身,ok!
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