每天摄入多少脂肪会发胖
正常人一日的摄入脂肪量一般不超过100克,每天摄入总得脂肪在50克左右,比较合适。
脂肪是身体功能的主要来源之一,它可以维持体温和保护内脏,并且提供人体所必需的脂肪酸。脂肪的主要来源是烹调用油脂和食物本身所含的油脂。果仁脂肪含量最高,各种肉类居中,米、面、蔬菜、水果中含量很少。
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拓展资料:
长胖并不是控制脂肪摄入就可以的。碳水化合物,蛋白质吃多了同样会长胖。所以如果想要保持体重,最重要的是整个热量摄入要合理,脂肪,碳水化合物,蛋白质热量分配要合理。
控制饮食和多运动,减少主食的摄入,适当增加蔬菜水果和薯类,少吃煎炸和高糖的食物,早餐一定要吃,晚上要少吃或者不吃,每天坚持运动至少30分钟以上,可以是跑步、快走、游泳、爬山、打球、深蹲等运动。
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E8%84%82%E8%82%AA/85926?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-脂肪">百度百科-脂肪
每人每天脂肪摄入量为:公斤体重数×0.45(克)。
正常人每天所需脂肪由食物供给,毋须再吃所谓的“补品”,以防摄入脂肪过量而危害健康。
从现代化学看,人体是一个巨大而精巧的化学反应器,生化反应速度及其控制是防范这部"人体机器"出现故障的核心,也是宏观上预防和保健的重要内容,而膳食平衡是其关键关节。 对于营养的要求随年龄、性别、体质、体重、工种而异。按照单位重量的糖、蛋白质和脂肪提供的热量及它们在总热量中应占的比例计算,一个成人每天的基本需要量大致为:碳水化合物300~400克,其中1/3为食糖,2/3为淀粉,占总能量的34~45%;蛋白质80~120克,大约相当于400克瘦肉或4个鸡蛋所提供的量,占总能量的20~35%;脂肪约需84~100克,占总能量的30~35%。其它如维生素、矿物质也应充分供应。对于运动训练者、重体力劳动者或各类膳食疗法用餐者,需要调整营养素配比。例如,重体力劳动者,应根据体力消耗强度增加10~50%的营养素;胆固醇偏高者应少吃蛋;高血脂患者宜用人造黄油或植物油部分代替动物油;需要低钠饮食者则应限制盐和味精的用量。 值得指出的是现在有些地方的食物消费上存在着明显的不文明饮食、营养过剩与营养不良、营养失衡的两极状况。在一些大中城市和富裕地区"高档膳食"备受推崇,暴饮暴食,越吃越高级,结果吃出了不少"肥胖儿"和"大肚皮",甚至因此患病。另一方面,一些经济落后地区的农民到集市上卖了鸡蛋换回麦乳精、巧克力给小孩吃,非但没有补充营养反而造成营养失衡。专家认为,多样化的膳食是获得各种适量营养素的最好方法。随着对必需营养素及其相互关系知识的丰富和深入,对有效地利用食物资源、科学加工食品、合理调配膳食和充分发挥营养效能等提供了科学基础。表4-4列出了科学界公认的人体必需的14种微量元素功能与平衡失调症。
希望能够帮助到你~望采纳~谢谢~
2013-12-01
当消耗的能量超过摄取的能量时,脂肪就减少了。
一般正常体重的男性,每天约需2500到3000卡路里,而女性则为2000到2300之间。如果我们所摄取的卡路里少于这个数目,那么,就会动用脂肪细胞中贮藏的能量,一旦贮藏的脂肪减少了,我们的体重也就逐渐减轻。而减轻的速度视每日摄取的卡路里多少而定。
这是很容易计算的,贮藏的脂肪每l克可以提供约90卡路里的能量。如果你一天需要2300卡,但是只摄取了1800卡,那么,你的卡路里差额就是500卡。这表示你一星期可以减少3500卡,也就是o.4公斤的体重;如果你想多减一些,只要再多减少每日摄取的卡路里就行了。
节食而不绝食
减肥的同时也必须顾虑到营养。你应该将维他命、矿物质、蛋白质、碳水化合物和脂肪等必需品列入菜单,否则你虽然获得了苗条的身段,却变得营养不良、皮肤粗糙,或是严重的疾病,那岂不是很划不来吗?
不论任何一种节食计划,你都要确定是否能得到充分的绿叶蔬菜。每天至少一餐要吃各种不同的生菜沙拉,像红萝卜、番茄、莴苣、甘蓝菜、菇类、黄瓜、芹菜、青或红辣椒等等。另外,还要学做低卡路里的沙拉,以增加变化。
此外,每天必须吃一片或两片水果,一些瘦的蛋白质食物,如肉、鱼或鸡、鸭肉和两片全麦面包,以取得其中所含丰富的复合维他命B。对需要高能量的节食者来说,这是非常重要的。
肝脏富含维他命B群,也是节食者的最佳食物,最好一星期能吃两三次。如果你有便秘,可在每天的食物中加3茶匙的麦麸,这么一来,你就能随心所欲地控制卡路里,即使一天吃一片巧克力来奖励自己也没关系。
你应该为自己准备一份卡路里计算表,随时对照所吃下的食物的热量,以供参考。并且记住每一餐吃了多少卡路里,开始时,你必须仔细计算和称量食物,直到你熟悉了每一份餐食的基准量卡路里的多少。然后,就能自然而然地摄取限量内的卡路里了。
决定理想的卡路里限量之先,你必须知道你想要减轻的体重是多少,其次是你的身体活动量有多少,最后是你吃大餐的习惯性如何。如果你的食量很大,活动量也很大,而且你想要减的体重是11公斤以上,你最好还是每天减少1500卡以上。如果你吃得不多,要减的重量少,身体活动量也不大,则只须减1000卡路里即可。
你如果能够自律,也不消耗太多的能量,那么就计划星期一到星期五的摄取量为800卡,星期六和星期日为1300卡.这样你的节食就更能配合家庭生活了。
你可能会发现,以少量多餐代替一日三餐是较佳的进食法。此外,这种进食法可以加速食物通过消化系统。
卡路里宽限量法比决速减轻体重的节食法,较能持续得久些。
减少卡路里的基本原则
(1)为你自己订一个每日(或每星期)的卡路里限量,并且遵循之。在记事本上记录下你所吃喝的每一样东西,并把它们所含的卡路里数加起来。为了计算精确,应先称量食物。
(2)坚守规律的饮食模式.一天吃3到5次,如果可能,正餐尽量吃得清淡些。
(3)在每天的卡路里宽限量中,必须包括一份高蛋白食物,如牛猪肉、鱼或鸡鸭肉。
(4)多吃绿色蔬菜,若要加添沙拉酱,最好是低卡路里的。在两餐之间饥饿时,可以嚼些生脆的芹菜、黄瓜或红萝卜等。
(5)一天吃两片全麦面包。
(6)不要在食物中增加不必要的脂肪,以烘烤或煮的方式来代替油炸。
(7)除了偶尔小饮一杯不甜的白酒外,应尽量避免饮酒。
(8)不吃高卡路里的淀粉质食物,如饼干、蛋糕、面制食品和甜点。这些食物热量高,营养价值却不高,可以用卡路里较低的食物来取代。
(9)如果你受便秘之苦,可食用米糠或麦麸。
(10)每星期量体重,并在记事本上记下结果。早上起床之后,穿衣服之前量最好。
卡路里的计量可能很难判断,除非你仔细地称过食物份量,并对照卡路里表。对大多数人来说,了解不同食物的卡路里高低就够了。
注意食物份量和基准量变化多端,不可能给予绝对正确的计划,例如:一个“小”苹果可能重8、11或14公克,需视品种和季节而定。青苹果所含的糖分也较成熟的苹果少。
2013-12-01
2019-06-27
脂肪是至尊减肥圣品。
人和动物之中低蛋白低脂肪饮食者较为肥胖,对比狮子、豹、狼和猪、羊、鸡的饮食和体型。只有三低 (低蛋白低脂低碳水) 饮食者例外。
蛋白质和脂肪,在减肥时叫强强结合。
那么,蛋白质与脂肪,哪一个是减肥的至尊营养素呢?
当进食蛋白质后,身体会分泌适量的胰岛素与升糖素 (Glucagon),胰岛素是储存能量的激素。升糖素使脂肪启动作为能量,也使蛋白质转化为葡萄糖作为能量。
当进食脂肪后,脂肪不刺激胰岛素或升糖素的分泌。
进食碳水化合物后,身体会分泌胰岛素以降低血糖。进食大量的碳水化合物 (包括糖) 后,身体会分泌大量的胰岛素。胰岛素将碳水化合物转化为三酸甘油脂,也会把蛋白质转化为三酸甘油脂。
即使没有进食碳水化合物和蛋白质,身体也会分泌适量的升糖素与胰岛素。
在没有进食碳水化合物的情况下,如果是高蛋白饮食,升糖素会把相当数量的蛋白质转化为葡萄糖作为能量,这时身体燃烧脂肪、排出脂肪 (以酮的形式) 的速度并非最快。如果是高脂肪饮食并减少蛋白质的进食量,这时转化为葡萄糖的蛋白质数量会减少,身体燃烧脂肪、排出脂肪的速度会大大加快。
在进食碳水化合物的情况下,高脂肪饮食更能减缓碳水化合物 (葡萄糖) 进入血液的速度,降低胰岛素对升糖素的比例,效果比高蛋白饮食明显。在此情况下的高蛋白低脂肪饮食,胰岛素对升糖素的比例明显高于高脂肪饮食。
很多人都知道控制碳水化合物的进食量可以减肥。高脂肪饮食可以有效的控制碳水化合物的进食量。
在进食碳水化合物不限量的情况下,高脂肪饮食预防肥胖的效果明显优于低脂肪饮食。
在脂肪与碳水化合物进食量都少的情况下,人体并不适应高蛋白饮食。
所有真正成功的减肥饮食都是高脂肪饮食。