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2014-02-27
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1、鼎泰丰
特色小笼包、蟹粉小笼包和小笼汤包是该店最受欢迎的食品,元盅鸡汤也特别有特色,值得品尝。此外还有各式甜品、点心、饭菜供选择。
地址:东城区胡家园22号迤北楼
2、半亩园
半亩园最适合三两好友的便餐。价格便宜,味道还好。红豆粥味道不错,里面没有米,基本上就是豆沙粥;熏鱼也是北京饭馆里少有的。环境比永和安静,布置得也比较简洁。
双榆树店
地址:海淀区双榆树西里11号(双安商场对面)
西单店
地址:西城区西单华润置地B1层(华润F座对面)
南礼士路店
地址:西城区南礼士路戌25号
阜成门店
地址:西城区南礼士路36号
朝阳店
地址:朝阳区白家庄北里5号楼1层
石景山店
地址:石景山区阜石路158号沃尔玛山姆会员店1层
劲松店
地址:朝阳区农光里小区206号冠军超市2层
广渠路店
地址:朝阳区广渠路31号家乐福1层
慈云寺店
地址:朝阳区慈云寺住邦2000商务楼II期1层
3、都一处烧麦馆
三鲜、素馅的烧麦都不错,值得推荐的是炸三角,不过这个是分季节供应的。
地址:丰台区蒲芳路1-6号方庄芳城园美食街15号楼
4、丰年灌肠
这里的灌肠,香,好吃,十分美味。要吃正宗的灌肠还得来这儿。除了堂食,买生的回家也是一种不错的选择。附近的人都说,打小儿就吃,现在还爱吃。
地址:东城区隆福寺168号
5、狗不理包子
以套餐形式卖的,15元左右可以吃到3两包子,一份小菜,一碗粥,感觉不错。虾肉包子、三鲜包子都很鲜。
王府井总店
地址:东城区帅府园胡同24号(全聚德对面)
王府井店
地址:东城区王府井大街(王府井百货大楼南门对面)
地安门店
地址:西城区地安门十字路口西北角
前门店
地址:崇文区前门大栅栏
海淀店
地址:海淀区复兴路茂林居3号
东单店
地址:东城区东单北大街88号(协和医院对面)
金源店
地址:海淀区远大路1号金源时代购物中心二层2083
昌平店
地址:昌平西关
6、红鼻子米粉
米粉、酸笋等正宗的桂林风味菜肴,吸引很多广西人前去就餐。各种米粉便宜又好吃。
广外店
地址:宣武区广安门外北滨河路甲1号靠近深圳大厦
安定路店
地址:朝阳区安定路20号
7、馄饨侯
北京老店,中华名小吃。各种馄饨味道不错,个儿小皮薄馅多,汤很清也很鲜,价格实惠。
王府井总店
地址:东城区王府井东安门大街11号
隆福寺店
地址:东城区隆福寺小吃街
和平里店
地址:东城区和平里14区1号楼(爱迪大厦对面)
鼓楼店
地址:东城区鼓楼东大街309号
广渠门店
地址:崇文区广渠门内大街中国网通广渠门营业厅斜对面
和平门店
地址:宣武区和平门南新华街
北洼路店
地址:海淀区北洼路空总对面
西坝河店
地址:朝阳区西坝河中里朝阳商业大楼一层
西直门店
地址:西城区西直门外大街137号
清水苑店
地址:东城区东直门清水苑
北医三院店
地址:海淀区北医三院对面
花园东路店
地址:海淀区花园东路
中友店
地址:西城区西单北大街176号中友百货8楼
四季青店
地址:海淀区西四环北路117号四季青金四季购物中心4层
8、吉祥馄饨
全家福是很不错的选择,一次可以吃十种口味。糟毛豆和皮蛋豆腐也很正宗。
首师店
地址:海淀区北洼路31号
玉泉店
地址:海淀区复兴路40号
四路通店
地址:丰台区四路通马家堡路25号(洋桥北)
中关村店
地址:海淀区中关村东路105号
蒲黄榆店
地址:丰台区蒲黄榆
马连道店
地址:宣武区马连道路14号院家乐福斜对面
里仁街店
地址:宣武区右安门内里仁街10-1号
9、集天小吃
不错的小吃店,招牌虾饺皇、皮蛋瘦肉粥、酸菜鱼米线做得都很好。
人大店
地址:海淀区人民大学南区食堂
甘家口店
地址:海淀区三里河路39-1号(甘家口大厦南)
地安门店
地址:西城区地安门内大街8号
北蜂窝店
地址:海淀区北蜂窝路20号
二七店
地址:西城区二七剧场路11号
上地店
地址:海淀区上地东里四区1号楼甲1号
北师大店
地址:海淀区北京师范大学院东门留学生楼
知春路店
地址:海淀区南一条街甲1号外专公寓1层
马甸店
地址:西城区德胜门外大街乙6号(马甸桥东南)
10、金师傅馄饨
很不错的小店,有荠菜鲜肉、香菇大头菜、全家福等各种馅料,还有多种盖浇饭系列,堂吃外卖均可。
安内店
地址:东城区安定门内大街77号
西直门店
地址:西城区西直门内大街168号京都饭店内
11、京味面大王
地道的北京风味面食,适合亲朋好友聚会。
地安门店
地址:西城区地安门西大街35号
太平街店
地址:宣武区太平街甲2号
12、面酷
最有特色的就是面食,面食种类很多,而且操作间有点类似酒吧的吧台,让你一目了然操作过程,还是比较有特色的。
地址:朝阳区西大望路20号
和平西街店
地址:东城区和平西街3号计算机三厂院内
13、庆丰包子铺
老字号的包子铺,除了各种馅料的包子还有各种凉菜、炒肝等。
新街口店
地址:西城区新街口南大街16号
府右街店
地址:西城区西安门大街85号
木樨地店
地址:海淀区木樨地24号楼后
和平门店
地址:宣武区和平门北新华街63号
天通苑店
地址:近郊天通苑东苑售楼处对面
月坛店
地址:西城区月坛北街3号
缸瓦市店
地址:西城区西单北大街缸瓦市
晋元店
地址:石景山区西黄村(首钢医院西)
莲花桥店
地址:丰台区莲花桥西路6号院1号楼下
14、百饺园
饺子如虾茸豆腐、鸡肉香菇、津味全素、豆沙、芋头等馅料,都很有特色,味道也不错。
西单店
地址:西城区新文化街甲12号
方庄店
地址:丰台区东铁营桥西北角
15、小豆面馆
以面条为主,也有几样盖浇饭,面条味道不错,价格也便宜。
现代城店
地址:朝阳区建国路88号SOHO现代城内
苏州桥店
地址:海淀区万寿寺甲28号
安慧里店
地址:朝阳区安慧里24号楼
玉泉店
地址:海淀区玉泉路地铁口东北角
北京站店
地址:东城区北京站东街职教学校旁(三元金安酒店对面)
太平路店
地址:海淀区太平路19号
马甸店
地址:西城区德胜门外大街(马甸桥南)
16、新川面馆
凉面非常棒,面条清爽筋道,调料配得也好,再自己加上辣椒,被称作“超级美味”。
地址:西城区新街口南大街14号
17、老北京馅饼粥
馅饼做得很好吃,馄饨、面条做得也不错,特别是家常肉饼和菜肉馄饨,还有各色凉菜,价格都比较公道。
饼粥西四店
地址:西城区西安门大街(西四路口)
东便门店
地址:崇文区崇文门东大街
18、左邻右舍褡裢火烧(周记褡裢火烧)
褡裢火烧的味道还不错,也很便宜,常常人满为患。
里仁街店
地址:宣武区里仁街10号
天坛店
地址:崇文区天坛东路62号
洋桥店
地址:丰台区马家堡东路55号洋桥大厦旁
西街店
地址:宣武区右安门内西街
西罗园店
地址:丰台区西罗园
石榴园店
地址:崇文区天坛南路石榴园小区内
19、蒙古人莜面美食村
拌菜类挺有特色,莜面和羊肉串不错。
地址:东城区建国门内大街15-2全国妇联大楼东侧
20、贾三灌汤包子馆
具有西安独特风情的清真风味的灌汤包子铺。
地址:西城区白云观街1号
21、南来顺
北京三大清真小吃店之一,最早这里出名的是白水羊头。小吃种类很全也很正宗,而且价格也公道,很多回民、老北京都来这里就餐。
地址:南菜园街12号
22、锦芳回民小吃店
全是清真小吃,如糖火烧、艾窝窝、麻团、一品烧饼、奶油炸糕等。元宵非常受欢迎。
地址:崇文区天坛路54号
23、瑞宾楼褡裢火烧
瑞宾楼褡裢火烧评为“中华名小吃”,煎熟后色泽金黄,焦香四溢,鲜美可口。
地址:宣武区大栅栏门框胡同9号
特色小笼包、蟹粉小笼包和小笼汤包是该店最受欢迎的食品,元盅鸡汤也特别有特色,值得品尝。此外还有各式甜品、点心、饭菜供选择。
地址:东城区胡家园22号迤北楼
2、半亩园
半亩园最适合三两好友的便餐。价格便宜,味道还好。红豆粥味道不错,里面没有米,基本上就是豆沙粥;熏鱼也是北京饭馆里少有的。环境比永和安静,布置得也比较简洁。
双榆树店
地址:海淀区双榆树西里11号(双安商场对面)
西单店
地址:西城区西单华润置地B1层(华润F座对面)
南礼士路店
地址:西城区南礼士路戌25号
阜成门店
地址:西城区南礼士路36号
朝阳店
地址:朝阳区白家庄北里5号楼1层
石景山店
地址:石景山区阜石路158号沃尔玛山姆会员店1层
劲松店
地址:朝阳区农光里小区206号冠军超市2层
广渠路店
地址:朝阳区广渠路31号家乐福1层
慈云寺店
地址:朝阳区慈云寺住邦2000商务楼II期1层
3、都一处烧麦馆
三鲜、素馅的烧麦都不错,值得推荐的是炸三角,不过这个是分季节供应的。
地址:丰台区蒲芳路1-6号方庄芳城园美食街15号楼
4、丰年灌肠
这里的灌肠,香,好吃,十分美味。要吃正宗的灌肠还得来这儿。除了堂食,买生的回家也是一种不错的选择。附近的人都说,打小儿就吃,现在还爱吃。
地址:东城区隆福寺168号
5、狗不理包子
以套餐形式卖的,15元左右可以吃到3两包子,一份小菜,一碗粥,感觉不错。虾肉包子、三鲜包子都很鲜。
王府井总店
地址:东城区帅府园胡同24号(全聚德对面)
王府井店
地址:东城区王府井大街(王府井百货大楼南门对面)
地安门店
地址:西城区地安门十字路口西北角
前门店
地址:崇文区前门大栅栏
海淀店
地址:海淀区复兴路茂林居3号
东单店
地址:东城区东单北大街88号(协和医院对面)
金源店
地址:海淀区远大路1号金源时代购物中心二层2083
昌平店
地址:昌平西关
6、红鼻子米粉
米粉、酸笋等正宗的桂林风味菜肴,吸引很多广西人前去就餐。各种米粉便宜又好吃。
广外店
地址:宣武区广安门外北滨河路甲1号靠近深圳大厦
安定路店
地址:朝阳区安定路20号
7、馄饨侯
北京老店,中华名小吃。各种馄饨味道不错,个儿小皮薄馅多,汤很清也很鲜,价格实惠。
王府井总店
地址:东城区王府井东安门大街11号
隆福寺店
地址:东城区隆福寺小吃街
和平里店
地址:东城区和平里14区1号楼(爱迪大厦对面)
鼓楼店
地址:东城区鼓楼东大街309号
广渠门店
地址:崇文区广渠门内大街中国网通广渠门营业厅斜对面
和平门店
地址:宣武区和平门南新华街
北洼路店
地址:海淀区北洼路空总对面
西坝河店
地址:朝阳区西坝河中里朝阳商业大楼一层
西直门店
地址:西城区西直门外大街137号
清水苑店
地址:东城区东直门清水苑
北医三院店
地址:海淀区北医三院对面
花园东路店
地址:海淀区花园东路
中友店
地址:西城区西单北大街176号中友百货8楼
四季青店
地址:海淀区西四环北路117号四季青金四季购物中心4层
8、吉祥馄饨
全家福是很不错的选择,一次可以吃十种口味。糟毛豆和皮蛋豆腐也很正宗。
首师店
地址:海淀区北洼路31号
玉泉店
地址:海淀区复兴路40号
四路通店
地址:丰台区四路通马家堡路25号(洋桥北)
中关村店
地址:海淀区中关村东路105号
蒲黄榆店
地址:丰台区蒲黄榆
马连道店
地址:宣武区马连道路14号院家乐福斜对面
里仁街店
地址:宣武区右安门内里仁街10-1号
9、集天小吃
不错的小吃店,招牌虾饺皇、皮蛋瘦肉粥、酸菜鱼米线做得都很好。
人大店
地址:海淀区人民大学南区食堂
甘家口店
地址:海淀区三里河路39-1号(甘家口大厦南)
地安门店
地址:西城区地安门内大街8号
北蜂窝店
地址:海淀区北蜂窝路20号
二七店
地址:西城区二七剧场路11号
上地店
地址:海淀区上地东里四区1号楼甲1号
北师大店
地址:海淀区北京师范大学院东门留学生楼
知春路店
地址:海淀区南一条街甲1号外专公寓1层
马甸店
地址:西城区德胜门外大街乙6号(马甸桥东南)
10、金师傅馄饨
很不错的小店,有荠菜鲜肉、香菇大头菜、全家福等各种馅料,还有多种盖浇饭系列,堂吃外卖均可。
安内店
地址:东城区安定门内大街77号
西直门店
地址:西城区西直门内大街168号京都饭店内
11、京味面大王
地道的北京风味面食,适合亲朋好友聚会。
地安门店
地址:西城区地安门西大街35号
太平街店
地址:宣武区太平街甲2号
12、面酷
最有特色的就是面食,面食种类很多,而且操作间有点类似酒吧的吧台,让你一目了然操作过程,还是比较有特色的。
地址:朝阳区西大望路20号
和平西街店
地址:东城区和平西街3号计算机三厂院内
13、庆丰包子铺
老字号的包子铺,除了各种馅料的包子还有各种凉菜、炒肝等。
新街口店
地址:西城区新街口南大街16号
府右街店
地址:西城区西安门大街85号
木樨地店
地址:海淀区木樨地24号楼后
和平门店
地址:宣武区和平门北新华街63号
天通苑店
地址:近郊天通苑东苑售楼处对面
月坛店
地址:西城区月坛北街3号
缸瓦市店
地址:西城区西单北大街缸瓦市
晋元店
地址:石景山区西黄村(首钢医院西)
莲花桥店
地址:丰台区莲花桥西路6号院1号楼下
14、百饺园
饺子如虾茸豆腐、鸡肉香菇、津味全素、豆沙、芋头等馅料,都很有特色,味道也不错。
西单店
地址:西城区新文化街甲12号
方庄店
地址:丰台区东铁营桥西北角
15、小豆面馆
以面条为主,也有几样盖浇饭,面条味道不错,价格也便宜。
现代城店
地址:朝阳区建国路88号SOHO现代城内
苏州桥店
地址:海淀区万寿寺甲28号
安慧里店
地址:朝阳区安慧里24号楼
玉泉店
地址:海淀区玉泉路地铁口东北角
北京站店
地址:东城区北京站东街职教学校旁(三元金安酒店对面)
太平路店
地址:海淀区太平路19号
马甸店
地址:西城区德胜门外大街(马甸桥南)
16、新川面馆
凉面非常棒,面条清爽筋道,调料配得也好,再自己加上辣椒,被称作“超级美味”。
地址:西城区新街口南大街14号
17、老北京馅饼粥
馅饼做得很好吃,馄饨、面条做得也不错,特别是家常肉饼和菜肉馄饨,还有各色凉菜,价格都比较公道。
饼粥西四店
地址:西城区西安门大街(西四路口)
东便门店
地址:崇文区崇文门东大街
18、左邻右舍褡裢火烧(周记褡裢火烧)
褡裢火烧的味道还不错,也很便宜,常常人满为患。
里仁街店
地址:宣武区里仁街10号
天坛店
地址:崇文区天坛东路62号
洋桥店
地址:丰台区马家堡东路55号洋桥大厦旁
西街店
地址:宣武区右安门内西街
西罗园店
地址:丰台区西罗园
石榴园店
地址:崇文区天坛南路石榴园小区内
19、蒙古人莜面美食村
拌菜类挺有特色,莜面和羊肉串不错。
地址:东城区建国门内大街15-2全国妇联大楼东侧
20、贾三灌汤包子馆
具有西安独特风情的清真风味的灌汤包子铺。
地址:西城区白云观街1号
21、南来顺
北京三大清真小吃店之一,最早这里出名的是白水羊头。小吃种类很全也很正宗,而且价格也公道,很多回民、老北京都来这里就餐。
地址:南菜园街12号
22、锦芳回民小吃店
全是清真小吃,如糖火烧、艾窝窝、麻团、一品烧饼、奶油炸糕等。元宵非常受欢迎。
地址:崇文区天坛路54号
23、瑞宾楼褡裢火烧
瑞宾楼褡裢火烧评为“中华名小吃”,煎熟后色泽金黄,焦香四溢,鲜美可口。
地址:宣武区大栅栏门框胡同9号
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三鲜烧麦 、糖饼、羊眼包子、咸甜酥烧饼、豆馅烧饼、凉粉
旗人本命食——酸豆汁团圆饼、牛肉馅饼、花素蒸饺、烧饼夹猪肉
雪花落、榆钱糕、芸豆饼儿、杂面(杂豆面)、马蹄烧饼
莜面搓鱼子 、门钉馅饼 、京东肉、 栗子凉糕、 栗子面窝头
卷果 、凉粉儿、 白薯铃 、杠头、 炖吊子 花糕、 豆豆、昔糕、 羊霜肠
油渣儿、 猴拉稀 、酸枣面儿、 玫瑰枣儿、 麻油鸡和加陷鸭、 窝头、
创意玉兔饺、切糕、 炸荷包蛋 、江豆干、 烧饼油条 、花卷 京味水饺、
炸酱面、 麻花、 果子干儿、 黄焖鱼翅 、五香鱼、 栗子糕、 海红鱼唇、
烩乌鱼蛋、 宫廷烤乳猪、 北京月盛斋烧羊肉、 甜酱黑菜 、
五香野兔(北京浦五房 桃脯 北京天德居烤鸡 )
蜜饯海棠、 北京浦五房酱肉、北京浦五房酱猪头肉、 北京清酱肉
北京皮蛋 、宫廷御膳“老唐烤鸡” 、北京酱羊肉 、北京恒瑞老号酱牛肉
北京和成楼酱猪头肉、 喇嘛糕 、北京复顺斋酱牛肉、 北京天德居熏鸡
北京香肠、 北京米花糖、 百果蛋糕 、芥末墩儿、 北京辣白菜、
桂花糖蒜 、甜酱姜芽、 北京糖辣萝卜、 北京萝卜干、 芥菜头辣菜
糯米面凉糕 、羊肉馅饼(北京)、 枣泥方(京式) 、酒皮八件(京式)、
状元饼(京式)、 浆酥饼(京式)、 京式酥皮八件、 盐水烧饼(北京清华斋)
杏仁干粮(京式)、 桂花棋子(京式)、 核桃酥(京式)、 酥盒子 、
烫面饺(北京) 、都一处烧卖(北京风味 麒麟酥(北京名点)、 北京八宝菜
燕京酱萝卜、 京味芝麻酱拌腰片 、京味香辣萝卜丝 、京味腐竹拌黄瓜 、
京味葱油黄瓜 、北京扦瓜皮、 北京酱桃仁 、北京酱黄瓜、 北京豆豉、
核桃酪 、烧麦、 羊双肠、 芝麻凉糕、凉糕 、年糕 、牛舌饼、 豆渣儿糕
炸饹馇盒儿 、盆儿糕、 芥茉墩、 煎灌肠、 五连烧饼 、北京天桥的小吃2
北京天桥的小吃、 杏仁豆腐、 小窝头 、京都藤萝方脯、 臭豆腐卷煎饼
北京松花蛋拌豆腐、 京味海米拌黄瓜、 京味红油黄瓜 、芝麻肉片、 芝麻鸡
炸响铃、 沙锅栗子鸡 、沙锅对虾、 软炸鱼、 软炸虾、
软炸里脊、 木樨肉、 金针鸡丝、 姜葱海参、 葱爆鸡丁 、炒肝儿 、
自来红、 自来白、 煮炸豆腐、 芝麻卷糕 、整米切糕、 蒸食炸、 炸三角
炸年糕坨、 炸回头 、炸荷包、 炸格渣盒、 炸大排岔、 枣泥酥、 枣泥包
芸豆卷 、圆边缸炉、 元宵、 油茶、 硬面饽饽 、银丝卷 、一品烧饼
腰子饼 、羊肉杂面、 旋粉 、杏仁酥、 杏仁茶、 小枣粽子、 小豆冻糕、
香椿鱼儿 、豌豆粥、 豌豆黄、 藤萝饼 、套环 、桃仁酥 、烫面炸糕 、
糖泡、 糖火烧、 糖鼓盖、 糖茶菜 、酸梅汤与糖葫芦、 素卷圈、 酥烧饼
酥合子 、苏造肉、 水乌他、 水晶门丁、 水晶糕、 双麻、 涮火锅 、
山药饼、 沙糖条、 馓子麻花 、三鲜烧卖、 萨其马 、软糖枣、 肉末烧饼
肉火烧、 肉丁馒头、 秋梨膏 、清汤丸子、 清代宫廷小吃传说 、切边缸炉 千层糕、 棋饼、 其林酥 、片丝火烧、 牛肉麻饼、 牛筋窝窝 、奶油炸糕
奶棋子、 奶酪、 奶饽饽、 面包酥、 蜜银耳、 蜜三刀、 蜜麻花、 蜜供
蜜箅子 、玫瑰饼 、麻茸包、 麻酱烧饼 、螺蛳转 、绿豆糕 、卤煮小肠、
梁实秋豆汁儿、 莲子糕、 老豆腐、
老北京小吃:碗糕 、扣饼、 烤羊肉、 京味核桃酥泥、 金丝麻花 、
金钱麻花、 焦圈、半焦果子 、焦圈 、酱菜、 丝排叉、 江米藕、
夹糖糕干、 馄饨 、荤饼饺、素饺和汤饺 、黄米面炸糕 、火纸筒 、黄锅盔 黄糕、 蝴蝶酥 、蝴蝶卷、 红白蜂糕、碗蜂糕、米、 盒皮大奶卷、 盒糕、 锅贴、 桂花糖熟芥、 光头、 灌肠与熏鱼儿、 灌肠、 干蹦 、福云酱猪头肉 芙蓉糕 、风味小吃、 翡翠豆腐、 墩饽饽、 豆腐脑、 大磨盘柿、 褡裢火烧
脆麻花、 澄沙烧饼、 炒麻豆腐、 炒疙瘩 、炒肝 、茶汤 、薄脆、 冰碗、
炸年糕坨、 冰糖葫芦、 冰花酥、 冰花球、 北京粽子、
北京特产之王致和臭豆、 北京特产之茯苓饼、 北京特产之北京酥糖 、
北京特产之北京烤鸭 、北京特产之“六必居” 、北京人的早点煎饼豆腐
北京烙饼 、北京风味小吃之水晶门 、北京的鱼菜、 北京八宝饭 、
白羊头肉、 白汤杂碎、 白蜂糕、 扒糕、 八宝莲子粥、 艾窝窝、
旗人本命食——酸豆汁团圆饼、牛肉馅饼、花素蒸饺、烧饼夹猪肉
雪花落、榆钱糕、芸豆饼儿、杂面(杂豆面)、马蹄烧饼
莜面搓鱼子 、门钉馅饼 、京东肉、 栗子凉糕、 栗子面窝头
卷果 、凉粉儿、 白薯铃 、杠头、 炖吊子 花糕、 豆豆、昔糕、 羊霜肠
油渣儿、 猴拉稀 、酸枣面儿、 玫瑰枣儿、 麻油鸡和加陷鸭、 窝头、
创意玉兔饺、切糕、 炸荷包蛋 、江豆干、 烧饼油条 、花卷 京味水饺、
炸酱面、 麻花、 果子干儿、 黄焖鱼翅 、五香鱼、 栗子糕、 海红鱼唇、
烩乌鱼蛋、 宫廷烤乳猪、 北京月盛斋烧羊肉、 甜酱黑菜 、
五香野兔(北京浦五房 桃脯 北京天德居烤鸡 )
蜜饯海棠、 北京浦五房酱肉、北京浦五房酱猪头肉、 北京清酱肉
北京皮蛋 、宫廷御膳“老唐烤鸡” 、北京酱羊肉 、北京恒瑞老号酱牛肉
北京和成楼酱猪头肉、 喇嘛糕 、北京复顺斋酱牛肉、 北京天德居熏鸡
北京香肠、 北京米花糖、 百果蛋糕 、芥末墩儿、 北京辣白菜、
桂花糖蒜 、甜酱姜芽、 北京糖辣萝卜、 北京萝卜干、 芥菜头辣菜
糯米面凉糕 、羊肉馅饼(北京)、 枣泥方(京式) 、酒皮八件(京式)、
状元饼(京式)、 浆酥饼(京式)、 京式酥皮八件、 盐水烧饼(北京清华斋)
杏仁干粮(京式)、 桂花棋子(京式)、 核桃酥(京式)、 酥盒子 、
烫面饺(北京) 、都一处烧卖(北京风味 麒麟酥(北京名点)、 北京八宝菜
燕京酱萝卜、 京味芝麻酱拌腰片 、京味香辣萝卜丝 、京味腐竹拌黄瓜 、
京味葱油黄瓜 、北京扦瓜皮、 北京酱桃仁 、北京酱黄瓜、 北京豆豉、
核桃酪 、烧麦、 羊双肠、 芝麻凉糕、凉糕 、年糕 、牛舌饼、 豆渣儿糕
炸饹馇盒儿 、盆儿糕、 芥茉墩、 煎灌肠、 五连烧饼 、北京天桥的小吃2
北京天桥的小吃、 杏仁豆腐、 小窝头 、京都藤萝方脯、 臭豆腐卷煎饼
北京松花蛋拌豆腐、 京味海米拌黄瓜、 京味红油黄瓜 、芝麻肉片、 芝麻鸡
炸响铃、 沙锅栗子鸡 、沙锅对虾、 软炸鱼、 软炸虾、
软炸里脊、 木樨肉、 金针鸡丝、 姜葱海参、 葱爆鸡丁 、炒肝儿 、
自来红、 自来白、 煮炸豆腐、 芝麻卷糕 、整米切糕、 蒸食炸、 炸三角
炸年糕坨、 炸回头 、炸荷包、 炸格渣盒、 炸大排岔、 枣泥酥、 枣泥包
芸豆卷 、圆边缸炉、 元宵、 油茶、 硬面饽饽 、银丝卷 、一品烧饼
腰子饼 、羊肉杂面、 旋粉 、杏仁酥、 杏仁茶、 小枣粽子、 小豆冻糕、
香椿鱼儿 、豌豆粥、 豌豆黄、 藤萝饼 、套环 、桃仁酥 、烫面炸糕 、
糖泡、 糖火烧、 糖鼓盖、 糖茶菜 、酸梅汤与糖葫芦、 素卷圈、 酥烧饼
酥合子 、苏造肉、 水乌他、 水晶门丁、 水晶糕、 双麻、 涮火锅 、
山药饼、 沙糖条、 馓子麻花 、三鲜烧卖、 萨其马 、软糖枣、 肉末烧饼
肉火烧、 肉丁馒头、 秋梨膏 、清汤丸子、 清代宫廷小吃传说 、切边缸炉 千层糕、 棋饼、 其林酥 、片丝火烧、 牛肉麻饼、 牛筋窝窝 、奶油炸糕
奶棋子、 奶酪、 奶饽饽、 面包酥、 蜜银耳、 蜜三刀、 蜜麻花、 蜜供
蜜箅子 、玫瑰饼 、麻茸包、 麻酱烧饼 、螺蛳转 、绿豆糕 、卤煮小肠、
梁实秋豆汁儿、 莲子糕、 老豆腐、
老北京小吃:碗糕 、扣饼、 烤羊肉、 京味核桃酥泥、 金丝麻花 、
金钱麻花、 焦圈、半焦果子 、焦圈 、酱菜、 丝排叉、 江米藕、
夹糖糕干、 馄饨 、荤饼饺、素饺和汤饺 、黄米面炸糕 、火纸筒 、黄锅盔 黄糕、 蝴蝶酥 、蝴蝶卷、 红白蜂糕、碗蜂糕、米、 盒皮大奶卷、 盒糕、 锅贴、 桂花糖熟芥、 光头、 灌肠与熏鱼儿、 灌肠、 干蹦 、福云酱猪头肉 芙蓉糕 、风味小吃、 翡翠豆腐、 墩饽饽、 豆腐脑、 大磨盘柿、 褡裢火烧
脆麻花、 澄沙烧饼、 炒麻豆腐、 炒疙瘩 、炒肝 、茶汤 、薄脆、 冰碗、
炸年糕坨、 冰糖葫芦、 冰花酥、 冰花球、 北京粽子、
北京特产之王致和臭豆、 北京特产之茯苓饼、 北京特产之北京酥糖 、
北京特产之北京烤鸭 、北京特产之“六必居” 、北京人的早点煎饼豆腐
北京烙饼 、北京风味小吃之水晶门 、北京的鱼菜、 北京八宝饭 、
白羊头肉、 白汤杂碎、 白蜂糕、 扒糕、 八宝莲子粥、 艾窝窝、
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2014-02-27
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烤鸭
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2024-08-29
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倘若你漫步于帝都街头,定会发现北京这座历史文化名城里,藏匿着数不清的美味小吃。这些小吃不仅能抚慰味蕾,更承载着浓厚的文化底蕴,为这座城市增添了独特的魅力。
京酱肉丝
京酱肉丝算得上北京小吃的代表,它以精细的刀工和独特的酱料被食客们所喜爱。切成细丝的猪肉在酱料中翻炒至酥嫩入味,搭配软糯的春饼,裹上葱丝、萝卜丝等配菜,一口咬下去,咸香鲜嫩,让人回味无穷。
豆汁儿
豆汁儿是北京人早餐的标配,它是由绿豆发酵而成的一种饮品,有着独特的酸味和馊味。对于外地人来说,豆汁儿的滋味或许难以接受,但对于土生土长的北京人而言,它却是记忆深处不可磨灭的味道。配上一根炸得酥脆的焦圈,酸香酥脆,别有一番风味。
炸酱面
炸酱面是北京人最爱的主食之一,它是由炸酱、面条和黄瓜丝等配菜组成。炸酱是用肉丁、黄豆酱、甜面酱等食材炒制而成,香浓可口。面条煮好后沥干水,浇上炸酱,搅拌均匀后,再码上黄瓜丝、豆芽等配菜。每逢炎炎夏日,吃上一碗冰镇炸酱面,真是沁人心脾。
卤煮火烧
卤煮火烧是北京传统的清真小吃,它是由猪大肠、猪肺、猪头肉、火烧等食材煮制而成。卤汁醇厚浓郁,火烧软糯可口,搭配上香菜、蒜汁等配料,一口下去,卤汁四溢,香气扑鼻。
爆肚儿
爆肚儿是北京的特色小吃,它是用牛或羊的肚仁制作而成。将肚仁切成薄片,放入滚烫的油锅中爆炒,待肚仁卷曲变色后捞出。爆肚儿口感脆嫩,味道鲜美,蘸上蒜泥醋汁,酸辣可口,让人欲罢不能。
褡裢火烧
褡裢火烧是北京著名的回民小吃,它因形似褡裢而得名。外皮酥脆,内馅鲜嫩多汁,一口咬下去,肉汁四溢,让人回味无穷。传统的褡裢火烧馅料以猪肉大葱为主,但现在也有各种创新口味,如羊肉大葱、牛肉茴香等。
焦圈
焦圈是北京街头巷尾常见的小吃,它是由面粉油炸而成,形似麻花,外酥里嫩,香脆可口。焦圈可以单独食用,也可以搭配豆汁儿、炸酱面等小吃。
糖耳朵
糖耳朵是北京的传统小吃,它是由糯米粉和白砂糖制作而成,外形似耳朵。糖耳朵口感香甜软糯,入口即化,非常适合作为下午茶点心。
京酱肉丝
京酱肉丝算得上北京小吃的代表,它以精细的刀工和独特的酱料被食客们所喜爱。切成细丝的猪肉在酱料中翻炒至酥嫩入味,搭配软糯的春饼,裹上葱丝、萝卜丝等配菜,一口咬下去,咸香鲜嫩,让人回味无穷。
豆汁儿
豆汁儿是北京人早餐的标配,它是由绿豆发酵而成的一种饮品,有着独特的酸味和馊味。对于外地人来说,豆汁儿的滋味或许难以接受,但对于土生土长的北京人而言,它却是记忆深处不可磨灭的味道。配上一根炸得酥脆的焦圈,酸香酥脆,别有一番风味。
炸酱面
炸酱面是北京人最爱的主食之一,它是由炸酱、面条和黄瓜丝等配菜组成。炸酱是用肉丁、黄豆酱、甜面酱等食材炒制而成,香浓可口。面条煮好后沥干水,浇上炸酱,搅拌均匀后,再码上黄瓜丝、豆芽等配菜。每逢炎炎夏日,吃上一碗冰镇炸酱面,真是沁人心脾。
卤煮火烧
卤煮火烧是北京传统的清真小吃,它是由猪大肠、猪肺、猪头肉、火烧等食材煮制而成。卤汁醇厚浓郁,火烧软糯可口,搭配上香菜、蒜汁等配料,一口下去,卤汁四溢,香气扑鼻。
爆肚儿
爆肚儿是北京的特色小吃,它是用牛或羊的肚仁制作而成。将肚仁切成薄片,放入滚烫的油锅中爆炒,待肚仁卷曲变色后捞出。爆肚儿口感脆嫩,味道鲜美,蘸上蒜泥醋汁,酸辣可口,让人欲罢不能。
褡裢火烧
褡裢火烧是北京著名的回民小吃,它因形似褡裢而得名。外皮酥脆,内馅鲜嫩多汁,一口咬下去,肉汁四溢,让人回味无穷。传统的褡裢火烧馅料以猪肉大葱为主,但现在也有各种创新口味,如羊肉大葱、牛肉茴香等。
焦圈
焦圈是北京街头巷尾常见的小吃,它是由面粉油炸而成,形似麻花,外酥里嫩,香脆可口。焦圈可以单独食用,也可以搭配豆汁儿、炸酱面等小吃。
糖耳朵
糖耳朵是北京的传统小吃,它是由糯米粉和白砂糖制作而成,外形似耳朵。糖耳朵口感香甜软糯,入口即化,非常适合作为下午茶点心。
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