Question

肾结石不能吃什么？

Answer 1

肾结石饮食有讲究宜忌食物要记清，肾结石饮食的宜忌主要有：
1、宜吃的食物
　　（1）多吃含钾的食物和富含维生素A的食物，如香蕉、绿花椰菜、杏果、香瓜、南瓜等食物。
　　（2）多喝水可使尿中的盐类代谢加快，所以每天至少喝2500-3000毫升的水，西瓜是天然的利尿剂，但是记得不要与别的食物同食。
2、忌吃的食物
　　（1）饮食要清淡，罐头和加工食品尽量减少食用，减少钠摄取。
　　（2）减少草酸的摄取；减少动物性蛋白质即肉类的摄取；通过这些来降低形成结石的机会。可以喝德.莆 蓹..石.蓪..茶.来进行调理，帮助排石，安全。
　　如此看来，肾结石治疗主要在于饮食的清淡和饮用水量的充足，另外，营养物质的摄入也很重要，只有尽可能的补充人体所需的物质，才能对治疗肾结石起到关键作用。小编提醒，治疗肾结石不能单纯的依靠饮食的调理，饮食辅佐，专业治疗为主，才能更好的治愈肾结石。
　　对于肾结石患者最重要的是要控制肾结石患者的蛋白摄入，因此饮食上一定要注意。
　　少吃盐，盐在进入人体后会与大量的游离钙结合，而盐又是通过肾脏来排泄的。如果一个人经常吃高盐饮食，就会导致肾和尿液中的钙浓度升高。因此，肾结石患者一定要将每日的盐摄入量控制在3克以内。
　　控制钙的摄入量，临床研究发现，有90%以上的肾结石是由钙或含钙的物质形成的。因此，肾结石患者应少吃豆制品、牛奶、海带、虾皮和芝麻等富含钙的食物。另外，如果肾结石患者因患有某些疾病而必须补钙时，应在医生的指导下使用钙剂。
　　限制维生素C的摄入量，维生素C进入人体后，可产生大量的草酸。因此，肾结石患者应将每天维生素C的摄入量控制在400毫克以内。
　　限制维生素D的摄入量，维生素D具有促进人体吸收和储存钙的作用。因此，肾结石患者应将每天维生素D的摄入量控制在400单位以内。
　　少吃富含草酸的食物，在肾结石患者中，约有60%患者的肾结石属于草酸钙结石。因此，肾结石患者要少吃富含草酸的食物。此类食物主要包括：豆制品、可可、芹菜、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓和甘蓝等。

Answer 2

1985年国外学者Vehlensieck认为，多饮水和饮食疗法可使2/3复发结石病人不再生新结石。下面介绍几种肾结石的饮食疗法。
⑴草酸钙结石：宜低钙及低草酸饮食。少食牛奶及乳制品、豆制品、肉类、动物内脏(如肝、心脏、肾、肠等)，还有巧克力、浓茶、芝麻酱、蛋黄、香菇、菠菜、虾皮、萝卜、可可、芹菜、土豆等。近年来发现食物中纤维素可减少尿钙的形成，如麦麸食品中的麦麸面包、米糠也有同样作用，对复发性高钙尿结石有效，维生素B1、维生素B6缺乏使尿草酸增多，应增加富含此类维生素的食物，如谷物、干果、硬果等。
⑵磷酸钙结石及磷酸镁铵结石：其低钙饮食同草酸钙结石相同。在低磷食物中，宜少食肉类、鱼类及骨头汤。
⑶尿结石：应限制蛋白质的摄入量，每日蛋白质的总摄入量应在48-80克（0.8-1.0克/公斤/日）之间。一般带叶的蔬菜每市斤约含10克蛋白质、瘦肉类每50克约含蛋白质10克、谷类每市斤含蛋白质35-60克。要增加新鲜蔬菜和水果的食量。蔬菜和水果含维生素B1及维生素C，它们在体内最后代谢产物是碱性的，尿酸在碱性尿内易于溶解，故有利于治疗。常规治疗：每隔1-2日用一次清凉饮食（生水果、果汁及生菜），至少每周1次清凉饮食。少食或忌用肉类、动物内脏、肉汤、肉汁、沙丁鱼、蟹、菠菜、浓茶、咖啡，烈性的香料及调味品也宜少用。
现实生活中很多疾病的发生和日常饮食是密切相关的，如果能做到起居有时，饮食有节，甚至大部分癌症也可能避免。现在就肾结石病这一顽症来提醒大家如何用饮食来预防，或使已经患了肾结石者，结石增大的速度减慢，甚至缩小、溶解而排出体外。
（一）多饮白开水
多饮水使尿液得到稀释，钙离子和草酸根的浓度就会降低，形成不了草酸钙结石。研究表明，增加50％的尿量，可使肾结石发病率下降86％。
（二）合理补钙，尤其饮食上补钙
肾结石患者往往“谈钙色变”，错误地认为肾结石的元凶是钙，其实不然，肾结石患者也需要补钙。目前医学界从两个不同的角度来解释，肾结石患者为什么要补钙。
第一是补充钙能与胃肠道中蔬菜含有的草酸结合成不溶性的草酸钙，随粪便排出体外，减少了部分被肠胃吸收和经肾脏排出体外的草酸，从而减少了形成肾结石的几率。
第二是日本学者提出的“酸碱平衡学说”。即血液呈酸性时，结石容易形成。呈碱性时，抑制结石形成。缺钙时血液偏酸性，合理补钙，血液偏碱，这样反而有利于抑制结石形成。
（三）限量摄入糖类
美国科学家最新一项研究结果表明，高糖食品的摄入，可以使患肾结石的机会增加，因此，要注意少吃甜食。
（四）少吃草酸盐含量高的食物
含草酸盐高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等，过高的草酸盐摄入也是导致肾结石的主要原因之一。
（五）少吃豆制品
大豆食品含草酸盐和磷酸盐都高，能同肾脏中的钙融合，形成结石。
（六）睡前慎喝牛奶
睡眠不好的人，睡前喝杯牛奶有助于睡眠。但在睡眠后，尿量减少、浓缩，尿中各种有形物质增加。而饮牛奶后2~3小时，正是钙通过肾脏排泄的高峰。钙通过肾脏在短时间内骤然增多，容易形成结石。因此肾结石患者，睡前就不应喝含钙高的牛奶。
（七）勿过量服用鱼肝油
鱼肝油富含维生素D，有促进肠膜对钙磷吸收的功能，骤然增加尿液中钙磷的排泄，势必产生沉淀，容易形成结石。
（八）多食黑木耳
黑木耳中富含多种矿物质和微量元素，能对各种结石产生强烈的化学反应，使结石剥脱、分化、溶解，排出体外。

Answer 3

为了能够更快的恢复健康，常饮用德脯 篽石樋茶，长期饮用疏通尿道助于排出结石。那么很多不应该吃的食物，那还要多注意避免才是正确的，毕竟不能多注意避免，不能多关注和治疗的话，那么肾结石的治疗就会遇到各种问题，那么到底饮食禁忌有哪些呢?
1.少吃干豆类、内脏、酵母和胚芽类食物，这类食物会使尿中钙与尿酸含量升高。
2.少吃太咸的食物，例如腌制食物，这类食物会令尿量减少。
3.能损害肾功能的食物也不宜食用。
4.限制维生素c的用量
5.甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜等要少吃。
6.木通等可作为药茶使用的药物也不可长期使用，以防止肾功能受损
大部分的肾结石都属于草酸钙结石，这是因为草酸盐普遍存在于各种食物中，当人体摄入草酸过多时，便容易在人体肾的地方与钙离子结合产生肾结石。

如何预防肾结石？
肾结石是一个普遍存在于人们生活中的一种疾病，虽然属于良性疾病，但有时甚至会影响到我们的生活。但只要做好这几点就可以避免肾结石的发生了。

1、注意饮食
含有草酸盐的食物都容易引发肾结石的发生。那么含有草酸、植酸的食物，我们在烹饪过程中，可以先对其进行焯水，之后再进行翻炒。多吃黑木耳，因为黑木耳有助于溶解或化小结石，使结石变小，有助于将结石更好的排出体外。不要盲目的补充维生素C，维生素C反而容易增加高草酸症和肾结石的风险。

2、少盐多水
减少盐的摄入，同时要多喝水，少喝饮料。含有果糖的饮料，会提高肾结石的患病几率，每天保证饮水1500-2000mg，可以稀释尿液的浓度，减少钙成分的含量。

3、补充富含维生素A的食物
维生素A有助于维持人体尿道内膜健康，同时还可降低结石的发病率。它也有助于阻碍结石复发。需要注意的是，应适量补充维生素A，维生素A在高剂量下是有毒的。
4、加强运动
根据自己的自身情况，选择适合自己的运动。如快走、慢跑、游泳等，通过运动可以增加个体的机体免疫力和体内代谢能力，预防肾结石的发生。

Answer 4

1、戒除会发食品和海鲜

戒除雄鸡、牛、羊、狗、猪脚、驴、龟、人参、鹿茸、龟胶、阿胶、龙眼、荔枝、竹笋、洋葱、蘑菇类(包括蘑菇、香菇、波波菇等菇类，菇类食品会发)、槟榔及一切鱼类、淡水、海水产品中的动物，特别虾、蟹等海鲜绝对不能沾。

2、勿吃富含草酸盐的食物

大约60%的结石属于草酸钙结石。因此，应限量摄取富含草酸的食物，包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟子等。

3、睡前慎喝牛奶

睡眠不好的睡前喝杯牛奶有助于睡眠，但在睡眠后，尿量减少，尿中各种有形物质增加，而饮牛奶后2～3小时正是钙通过肾脏排泄的高峰，钙通过肾脏在短时间内骤然增多，容易形成结石，因此肾结石患者睡前不应喝含钙高的牛奶。

4、忌吃一切补、发、热气的中药

病愈后还要戒除上述产品三个月，以求巩固。此为面疗，注意全身阴阳，又照点，不吃不利前列腺康复的食物。可以吃的肉类有瘦肉，猪心、猪腰、猪肺、猪舌、猪肚、鸭肉、小鸡或母鸡的鸡肉、蛋类、鹌鹑，鸽子，蛇肉、猫肉、牛奶等。

5、忌烟和煎炸、烧烤食品

肾结石不能吸烟(如果戒不了就尽量少抽烟)、喝酒、吃辛辣(如辣椒、姜、蒜子绝对不能沾)和煎炸、烧烤食品。

6、勿过量服用鱼肝油

鱼肝油富含维生素D，有促进肠膜对钙磷吸收的功能，骤然增加尿液中钙磷的排泄，势必产生沉淀，容易形成结石。

7、少吃草酸盐含量高的食物和少吃豆制品

含草酸盐高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等，过高的草酸盐摄入也是导致肾结石的主要原因之一。大豆食品含草酸盐和磷酸盐都高，能同肾脏中的钙融合，形成结石。

Answer 5

肾结石患者不能吃的蔬菜：
　　1、大葱中含有丰富的钾元素，肾结石患者吃大葱会促进肾结石的生长和复发。
　　2、竹笋：竹笋中含有较多的草酸，草酸能阻止人体对钙的吸收，所以肾结石患者不能吃茭白。
　　3、空心菜：空心菜中含有大量菸酸、糖类，肾结石患者如果吃空心菜，会加重肾结石的发病概率。
　　4、茭白：茭白中含有较多的草酸，草酸能阻止人体对钙的吸收，所以肾结石患者不能吃茭白。
　　5、葡萄：葡萄中含有丰富的草酸盐，肾结石患者吃葡萄会促进肾结石的生长和复发。
　　6、橘子：橘子中含有维生素c和柠檬酸会引起肾结石，过多食用会导致体内代谢的草酸增多。
　　7、番茄：番茄含有很高的草酸盐，应该避免食用。体内草酸积存是导致肾结石的因素之一。
　　8、李子：李子中含有丰富的草酸，肾结石患者吃李子会促进肾结石的生长和复发。