Question

自己在家怎么做拉面，不放拉面剂？

在国外想吃拉面了，没有拉面剂，条件很有限。
别在网上复制粘贴 请有经验者回答
多谢！！！
主要是怎么和面，自己在家和面不成功！

复制粘贴去屎，

求自己有经验成功过的！
谢谢！！！！！

Answer 1

山西拉面的做法，不用油，不放拉面剂，一抻一拉，简单好吃还劲道1个技巧，做出的拉面好吃又劲道，做法简单易学，学会特有面

Answer 2

先找个盆倒入面粉然后用温水放入食盐搅拌，好了之后到点清油继续和面，然后用塑料袋包起来放置15分钟就好了

Answer 3

自己在家还真不好做。可以做手擀面呀。拉面真不会呀。要不买你买个面条机呀。做出来也可以

Answer 4

一斤面，5克盐，温水和面，醒面半小时，可以了，

Answer 5

和好面，刷上油，醒几个小时就可以