常温怎样保存冷冻食品

朋友托我买的冷冻食品。在公车上怎样才能不会化掉... 朋友托我买的冷冻食品。在公车上怎样才能不会化掉 展开
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蝴蝶爱手绘
高粉答主

推荐于2016-09-14 · 爱手绘/爱生活/爱手工
蝴蝶爱手绘
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  速冻食品常温下的保存时间不仅要根据产品的保质期来说,而且要根据天气、产品的种类来说。在冬季,水产速冻食品常温下保存两三天都可以,农产速冻食品常温下保存一两天,调理类速冻食品要看一下保质期,如果蒸熟可以保存两三天时间。在夏季,水产速冻食品常温下最多保存一天,农产速冻食品常温下保存几个小时,调理类速冻食品只能保存一小段时间,如果蒸熟也能保存一天,因为夏季天气炎热,很多速冻食品会在炎热的气温下发生变质。
  速冻食品是指经过加工制成烹制或未烹制的主食,通过速冻工艺制成方便运输或销售的主食,像速冻汤圆、速冻包子等,主要原料就是杂粮、米、面。如今,速冻市场上最受欢迎的产品有水饺、汤圆、粽子、面点。速冻食品包括农产品、水产品、畜产等。
徐明
2024-08-23 广告
采用高温急速解冻或浸泡在水中解冻都不可取。因为实验证明,食品解冻时,当温度上升到一定范围(由O℃上升到8℃,相对湿度为70%~90%)时,食品细胞内外的冰晶融化成水,可以恢复吸收到细胞中去,避免可溶性成分流失。 天津市可帮化工产品有限公司成... 点击进入详情页
本回答由徐明提供
千克拉眼泪
2009-08-10 · TA获得超过331个赞
知道答主
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买冷冻食品的同时可要些冰块,有冰镇的效果,如果是长途的话,建议你边走边换冰块,虽然有点麻烦,但是出门在外,也没办法!
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zhoulan830601
2009-08-11 · TA获得超过281个赞
知道小有建树答主
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用泡木盒子装,小时候我见卖雪糕的就是这样的.
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qq258093803
2009-08-11
知道答主
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把食物放在铺有碎冰的泡沫盒里
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问芯AI
2021-03-14 · 为您服务!共同成长!
问芯AI
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