为什么吃苹果牙齿都酸啊
苹果带有苹果酸。
苹果酸是苹果的一种成分，人每日由蔬菜、水果摄取的苹果酸为1．5～3．0g左右，从未发现不良反应，毒性极低。苹果酸有L一苹果酸、D－苹果酸和DL-苹果酸3种异构体。
天然存在的苹果酸都是L型的，几乎存在于一切果实中，以仁果类中最多。苹果酸为无色针状结晶，或白色晶体粉末，无臭，带有刺激性爽快酸味，熔点127-130℃，易溶于水，55．59/100mL(20℃)，溶于乙醇，不溶于乙醚。有吸湿性，1%(质量)水溶液的pH值2．4。
扩展资料：
苹果果皮色泽分为底色和表色两种。果皮底色在果实未成熟时一般表现为深绿色，果实成熟时将出现三种情况：
1.绿色消退，乃至 完全消失，底色为红色。
2.绿色不完全消退 ，产生黄绿或绿黄底色。
3.绿色完全不消退 ，仍为深绿色。
果皮表色在果实成熟后，一 般表现为不同程度的红色、绿色和黄色等三种类型，还有其他颜色，但不多见。
参考资料来源：百度百科——苹果酸
吃苹果牙齿酸是因为苹果中含有苹果酸。
苹果酸为天然果汁之重要成份，与柠檬酸相比具有酸度大(酸味比柠檬酸强20%)，但味道柔和，具有较高的缓冲指数，具特殊香味，不损害口腔与牙齿，代谢上有利于氨基酸吸收，不积累脂肪，产生的热量更低。
苹果含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外，当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。
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注意事项
1、苹果的营养很丰富。吃苹果时要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，更重要的是对减少人体疾病大有好处。
2、不要在饭后马上吃水果，以免影响正常的进食及消化。
3、苹果富含糖类和钾，肾炎及糖尿病者不宜多食。
4、苹果不可与胡萝卜同食，易产生诱发甲状腺肿的物质。
5、苹果不和牛奶同食，果酸与牛奶中的蛋白质反应会生成钙沉淀，引起结石。
6、苹果不可与干贝同食，能引起腹痛。
参考资料来源：百度百科-苹果酸
参考资料来源：百度百科-苹果
