请问一下，我现在18岁，想去学技术，不知道学什么技术好，你们能推荐一下吗？ 30
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据统计，2019年中国卤制品行业市场零售规模达1100亿元，同比增长20%。预计2020年，中国卤制品零售额将达到1235亿元。卤味零售市场已经是一个价值千亿元的赛道，但绝味鸭脖、周黑鸭、煌上煌这三个卤味“巨头”加起来的市场占有量，也不到20%，剩下80%多依然多是无品牌的中小商家。这是一块大蛋糕，而各方对这块蛋糕的争夺也从未停止过。
可以说，不管是零售还是餐饮，卤味都具备诱人的市场空间。
卤味具有广泛群众基础和饮食文化背景，可以说是一个品类发展潜力和市场占有量的根基，就如烧烤和火锅，有区域口味差异，但无人群差别。够大众，市场潜力才大，卤味毫无疑问具备这个基因。中华饮食两千多年的过程中不断丰富、演化，但卤味自始至终没有离开过餐桌，上到文人雅士，下到市井小民，不分东西南北，都吃得津津有味。与此同时，各地的卤菜也逐渐形成了一套自己的制作工艺，在配方和制作过程上各不相同，不同的卤味饮食文化也随之产生，具有差异性和独特性。因此卤味项目在当下是一项低成本，高盈利的好项目！
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18岁的话，一般不建议直接去打工，年龄小，容易被欺负，可以去正规的地方学习技术，男孩子的话可以学习中餐，西餐，女生可以学习西点，现在幼师都还不错的，有个技术在手，还是可以的
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2019-12-08 · 技能让生活更美好，从万通走向世界
安徽万通高级技工学校
安徽万通汽车专修学院，隶属于新华教育集团，坐落于科教名城合肥市，始建于1988年，是汽车技术人才定点培养基地、汽车行业示范职教集团、汽车职教集团常务理事单位。汽车工程学会理事单位。
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现在学汽修不错的啊！尤其是现在汽车的保有量是越来越多的！新能源汽车逐渐火热，技术不断更新，人才缺口很大，现在认真学习，掌握好这门技术，将来发展会很不错的！具体时间看所选择什么专业
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现在学汽修不错的啊！尤其是现在汽车的保有量是越来越多的！新能源汽车逐渐火热，技术不断更新，人才缺口很大，现在认真学习，掌握好这门技术，将来发展会很不错的！具体时间看所选择什么专业
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