Question

四川的美食，逐一介绍

Answer 1

这个肯定推荐

四川吉食道方竹笋

方竹笋烧排骨的做法：

1、烧锅烧热，加入1汤匙油，油热后将切好的葱、姜、蒜、红椒、豆瓣酱拌匀放入锅里爆香；调制成汤汁。

2、放入排骨进行翻炒。

3、3分钟后加入方竹笋滚刀片。

4、中火烧制5分钟左右，直至浓汁排骨变得浓稠；准备出锅。

5、收汤汁装盘即可食用。

Answer 2

四川的冷吃兔很有名，麻辣兔丁，手撕兔腿，怪味兔腿之类的。四川菜的特色就是重油重辣还有麻

Answer 3

Answer 4

川北凉粉 麻婆豆腐 江油肥肠 剑阁豆腐 广元凉面 张飞牛肉 灯影牛肉 西昌火盆烧烤，醉虾 。。。。

Answer 5