Question

贾家村的特色食品

Answer 1

黄牛肉　高安黄牛肉肉质细腻，味道鲜美，历来有名。用稻草、野菜、红薯藤等纯农家植物喂养的黄牛，营养非常丰富。
畲山麻鸭 　养麻鸭在贾家村也有数百年历史。通过天然湖水和天然水草放养的麻鸭，属无公害家禽，个大肉厚，具有清凉、祛虚火，蛋白质高的价值。
畲山酒药　畲山酒药是贾家村一项特色拳头产品。贾家村人家家都有用这种酒药酿米酒的习惯。只要想喝米酒，头天配制，翌日便可喝到醇香无比的米酒。