Question

为什么把水果密封放着很容易发霉

Answer 1

发霉是由于微生物侵染造成的。一般微生物繁殖需要的湿度比较大，盒子或塑料袋正好把水果呼吸出来的水分束缚在了袋子里，造成袋子里湿度很高。再加上水果自身的养分是霉菌等天然的培养基，所以微生物大量繁殖，水果就腐败了。