Question

韭菜鸡蛋捞面的做法，韭菜鸡蛋捞面怎么做好吃

Answer 1

1.准备鲜面条、洗净的韭菜、蛋清。把蛋清搅匀。

2.韭菜切成一厘米左右的小段。

3.锅中加入适量水，烧开。放入适量盐。

4.适量的十三香。

5.再放适量鸡精，搅匀。

6.放入韭菜。

7.迅速倒入搅匀的蛋清，边倒边用勺子搅拌。再次开锅后，立即盛出。

8.放入适量香油、备用。

9.锅中加入适量水，烧开，下入面条，开锅后再煮一分钟即可。

10.捞出过凉。

11.捞取适量白面条。再浇上适量的韭菜鸡蛋卤拌匀即可食用。