鸡蛋面的做法,鸡蛋面怎么做好吃,鸡蛋面的家常做法
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
2019-09-23 广告
玉溪小锅米线,较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安,玉溪金官营人,幼年丧父,家境极贫困,母亲到昆明织布为生,改嫁一个四川卖饺担担的人,那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后,翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初,他把玉溪小锅...
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鸡蛋面美食教程
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鸡蛋面的做法
材料
1.鸡蛋,面条,豆腐
2.油,盐,味精
做法
1.锅中加适量油,倒入打好的鸡蛋,铲开,加入豆腐炒一下,加入开水。
2.水开后加入面条,适量盐,味精。
材料
1.鸡蛋,面条,豆腐
2.油,盐,味精
做法
1.锅中加适量油,倒入打好的鸡蛋,铲开,加入豆腐炒一下,加入开水。
2.水开后加入面条,适量盐,味精。
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原料: 鸡蛋两个,鸡精1g,盐3g,香油5g,挂面300g
步骤 1、在把鸡精和盐放进碗里,加入少量的水,拌匀
2、把鸡蛋打入碗中,用筷子打到起泡
3、用清水煮面,煮好后装到盘子里,留少许水在里面
4、把放鸡蛋的碗放到锅里,少沸水蒸3-5分钟
5、蒸好后取出,加入香油,用筷子把鸡蛋拌开
6、把鸡蛋倒入面的上面即可食用
步骤 1、在把鸡精和盐放进碗里,加入少量的水,拌匀
2、把鸡蛋打入碗中,用筷子打到起泡
3、用清水煮面,煮好后装到盘子里,留少许水在里面
4、把放鸡蛋的碗放到锅里,少沸水蒸3-5分钟
5、蒸好后取出,加入香油,用筷子把鸡蛋拌开
6、把鸡蛋倒入面的上面即可食用
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