食道癌有什么饮食禁忌
2016-12-14
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食道癌病人日常饮食禁忌:
①不要吃辛辣,做菜时也不能放这些调料。
②不要吃壮阳食物。
③不要吃高碘食物。
④特别强调的是,不要饮酒。
⑤不要吃热烫食物。
具体食物禁忌
【肉 类】 猪头肉、鸡肉、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅肉、鹅蛋、鸭蛋、蚕蛹、野鸡肉等;
【水产类】 鲤鱼、鲢鱼、鳟鱼、鲚鱼、鲍鱼、白鱼、黄鱼、乌贼鱼、鲳鱼、鲥鱼、鲈鱼、鲟鱼、鲩鱼、章鱼、比目鱼、鲦鱼、带鱼、鳙鱼、黄鳝、蚌肉、蚬肉、虾子、蟹等;
【蔬菜类】 香椿头、芥菜、菠菜、豆芽、莴苣、茄子、茭白、韭菜、竹笋、南瓜、慈姑、香蕈、蘑菇等;
【瓜果类】 杏子、李子、桃子、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜;
【调料类】 葱、椒、姜、蒜、菜油、糟、酒酿、白酒;
【豆 类】 豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳。
只要病人补充的热量充足,不仅可以延缓消瘦,而且能够维持甚至部分恢复病人的原有体重。同时也可以服用虫草人参汤等来补充营养和体力,但是需注意的是癌症患者不适宜服用整棵人参,人参成份比较复杂,其中的抗癌成分如Rg,Rh等,都能起到抑制癌细胞的作用,尤以RH2(护命素)的抗癌活性最强,对食道癌患者尤为有用。
①不要吃辛辣,做菜时也不能放这些调料。
②不要吃壮阳食物。
③不要吃高碘食物。
④特别强调的是,不要饮酒。
⑤不要吃热烫食物。
具体食物禁忌
【肉 类】 猪头肉、鸡肉、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅肉、鹅蛋、鸭蛋、蚕蛹、野鸡肉等;
【水产类】 鲤鱼、鲢鱼、鳟鱼、鲚鱼、鲍鱼、白鱼、黄鱼、乌贼鱼、鲳鱼、鲥鱼、鲈鱼、鲟鱼、鲩鱼、章鱼、比目鱼、鲦鱼、带鱼、鳙鱼、黄鳝、蚌肉、蚬肉、虾子、蟹等;
【蔬菜类】 香椿头、芥菜、菠菜、豆芽、莴苣、茄子、茭白、韭菜、竹笋、南瓜、慈姑、香蕈、蘑菇等;
【瓜果类】 杏子、李子、桃子、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜;
【调料类】 葱、椒、姜、蒜、菜油、糟、酒酿、白酒;
【豆 类】 豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳。
只要病人补充的热量充足,不仅可以延缓消瘦,而且能够维持甚至部分恢复病人的原有体重。同时也可以服用虫草人参汤等来补充营养和体力,但是需注意的是癌症患者不适宜服用整棵人参,人参成份比较复杂,其中的抗癌成分如Rg,Rh等,都能起到抑制癌细胞的作用,尤以RH2(护命素)的抗癌活性最强,对食道癌患者尤为有用。
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对于你的病情,手术治疗加以饮食方面的配合治愈的机会是相当大的。你应该多吃些蔬菜水果,特别是芥菜,芦笋,柠檬等,还应该多吃些鱼,鸡蛋,但不能饮酒,吸烟,也不能吃坚硬,油腻,黏稠的食物。
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在饮食上,平时可以多吃一些软的食物,水果方面像苹果,梨,香蕉,山楂等,都是很好的,里面富含维生素c,对于抗肿瘤有一定的帮助,当然一些太硬的水果是咽不下去的。除此以外还要多吃一些青菜。
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