日语中有哪些咖啡相关的词语

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2017-05-23 · TA获得超过3225个赞
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咖啡豆品种:

?蓝山(Blue Mountain):ブルーマウンテン(ジャマイカ)

?可那(Kona):コナ(ハワイ岛)

?吉力马札罗(Kilimanjaro):キリマンジャロ(タンザニア)

?摩卡(Mocha):モカ(イエメン、エチオピア)

?巴西:ブラジル

?哥伦比亚:コロンビア

?曼特宁 (Mandheling):マンデリン(インドネシア)

?爪哇 (Java):ジャワコーヒー(インドネシア)

?肯亚:ケニア

?哥斯大黎加:コスタリカ

?古巴:キューバ


焙煎(ばいせん)方法(烘焙方法):

  1. 直火焙煎

  2. 2. 热风焙煎

  3. 3. 远赤外线焙煎

  4. 4. マイクロ波焙煎

  5. 5. 过热水蒸気焙煎(日本独自)

焙煎度(烘焙程度):

  1. ライト (light)

  2. 2.シナモン (cinnamon)

  3. 3.ミディアム (medium)

  4. 4.ハイ (high)

  5. 5.シティ (city)

  6. 6.フルシティ (Full city)

  7. 7.フレンチ (French)

  8. 8.イタリアン (Italian)

泡制方法:

「滴落式」:ドリップ

「泡煮法」:煮沸法(しゃふつほう)

「加压法」:エスプレッソマシン/マキネッタ

「浸滤法」:浸渍法(しんせきほう)


咖啡饮料的种类: 

黑咖啡(black coffee):ブラック?コーヒー

意式浓缩咖啡(Espresso):エスプレッソ

卡布奇诺(Cappuccino):カプチーノ

拿铁咖啡(Caffè latte):カフェ?ラッテ

摩卡咖啡(Caffè Mocha):モカ?コーヒー

美式咖啡(American Coffee / Americano):アメリカン?コーヒー

爱尔兰咖啡(Irish Coffee):アイリッシュ?コーヒー

越南式咖啡(Vietnamese Coffee):ベトナムコーヒー


以上供你参考!

查的我好辛苦!

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