学生营养午餐菜谱有哪些

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风不停息ovo
高粉答主

推荐于2019-09-09 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
知道答主
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配方:七十五克面粉、一百毫升面粉、一个鸡蛋、十克各种时令蔬菜、十克黑木耳、一朵香菇、一克盐、适量黑芝麻、适量番茄酱。

1、准备蔬菜

2、切碎

3、备好

4、加入牛奶调成糊状。如果蔬菜等材料放多了,牛奶再加点,成如图这样稀稀的糊才行。注意这一步:宁愿稀点!太稠饼摊不薄。

5、锅内加入适量花生油,预热。倒入备用的糊糊,摊匀。撒入适量黑芝麻。

6、两面煎熟。

7、卷成卷

8、挤上喜欢的酱料则可(我用的是泰式甜辣酱)

9、切成片状也行。

    浙江兴久餐饮
    2024-12-26 广告
    食品安全是个大问题它与食堂餐饮相生相伴,但近年来发生的众多食品安全事件让人们说虎色变。而现在很多的食堂都采用外包的形式,不仅节约了成本也为员工提供了便利。但是食堂外包出去安全从何保障?食品安全事故的层出不穷也让很多企业有了新的考虑,为员工提... 点击进入详情页
    本回答由浙江兴久餐饮提供
    匿名用户
    2017-05-03
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    1、米饭、芹菜干丝、 蛤蜊蒸蛋羹、 红烧大排、 银芽鸡丝
    2、米饭、 红烩土豆牛肉 、炒菠菜 、清蒸鳊鱼、 三鲜豆腐羹
    3、米饭 、地三鲜(茄子、土豆、青椒) 、糖醋小排 、炒基围虾
    4、菠菜粉丝汤、番茄菜花、清蒸小排骨
    5、米饭(粳米200g)、糖醋鱼块(125g) 、蘑菇炒青菜、 鱼香肉丝、 紫菜虾皮汤
    6、米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、家常豆腐、丝瓜汤
    7、米饭、香菇黄花黑木耳肉片、虾仁炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤
    8、米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、排骨海带汤
    9、米饭 、八宝辣酱 、咖喱土豆鸡块、 青菜虾米 、山药小排汤
    10、米饭 、干煎带鱼 、木须肉、 酱焖茄子、 番茄土豆汤
    11、米饭 、红烧鸭腿、 西兰花炒肉片、 蚝油生菜、 番茄蛋汤
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    匿名用户

    2023-03-08
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    糖醋虾仁
    原料:虾仁300克,鸡蛋一个,生粉两汤匙,面粉一汤匙,番茄酱俩糖吃了酒半汤匙,盐一克
    1. 调糖醋酱汁:番茄酱加半勺玉米淀粉,加1克盐,加一克白糖,加半汤匙香醋,加四汤匙水,搅拌均匀备用。
    2. 面和鸡蛋打散,加一勺面粉,加两勺玉米淀粉,加少许水调成糊状。
    3. 虾仁去一下线,用料酒腌五到八分钟。
    4. 锅中放入热油,放入虾仁,裹上面糊。放锅中小火油炸至金黄捞出。
    5. 锅里留底油,放入调好的糖醋酱汁儿调浓稠,放入炸好的虾仁,快速翻炒均匀出锅即可。
    虾仁炒饭
    材料:鲜虾,米饭,玉米粒,青豆,胡萝卜,青椒,红椒,鸡蛋,火腿,葱花
    做法:
    1. 新鲜去虾头,虾壳,将虾线洗干净。
    2. 加料酒,生抽,盐,生粉腌制十分钟二,所有配色全部切好。
    3. 烧水,倒入玉米,青豆,捞出沥干水分,鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。
    4. 锅放油,倒入蛋液炒至凝固备用。
    5. 锅里留油,倒入火腿丁爆炒一分钟,加入盐好的虾仁炒至变色,倒入青豆,玉米,胡萝卜翻炒一分钟。
    6. 加入米饭炒散,加适量生抽,老抽上色。倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,撒上葱花即可。
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    夏天高等教育30年
    2020-12-13 · 高等教育小达人就是夏天
    夏天高等教育30年
    采纳数:107 获赞数:11591

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    帐号已注销
    2020-09-12 · TA获得超过5895个赞
    知道答主
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