土豆是不是属于豆类?

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原创小说梦工厂

2017-05-09 · TA获得超过6.5万个赞
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土豆不是豆类,属茄科多年生草本植物。
马铃薯(学名:Solanum tuberosum),属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第三大重要的粮食作物,仅次于小麦和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等,茄科植物的块茎。与小麦、玉米、稻谷、高粱并成为世界五大作物。
马铃薯原产于南美洲安第斯山区,人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。
马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。
2015年,中国将启动马铃薯主粮化战略,推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食,马铃薯将成稻米、小麦 、玉米外的又一主粮。
淀粉生产线
2024-04-26 广告
地瓜淀粉是一种由地瓜提取而来的淀粉,其颜色较为洁白,而红薯淀粉则为粉红色,其中掺有其他成分的可能性较大。以下是几种辨别地瓜淀粉的方法:1. 闻味道:地瓜淀粉有一种独特的香气,而红薯淀粉则没有。2. 尝味道:地瓜淀粉口感较为清爽,而红薯淀粉则... 点击进入详情页
本回答由淀粉生产线提供
酒璞伊新语
2019-05-22 · TA获得超过3768个赞
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洋芋学术名叫马铃薯,就是属于马铃薯种的,是茄科的
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百甜那拉夏真
2020-04-30 · TA获得超过3887个赞
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不是豆类。
土豆属茄科类。
土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等。
学名叫土豆,
别名叫马铃薯、洋芋、地蛋、山药蛋、洋番薯。
此外,属茄科类还包括我们很熟悉的辣椒、番茄、烟草等。
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Drugstery
2017-05-09 · TA获得超过149个赞
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不属于,它的学名马铃薯,是块茎
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南雁先红
2017-05-09
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不属于,袋鼠也不是鼠类
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