脾虚胃虚吃什么食物好
2018-02-04 · 知道合伙人生活技巧行家
脾虚食物大枣 脾胃虚弱者宜常食之。 大枣 性温,味甘,有补脾胃、益气血的作用。早在2000多年前的《神农本草经》中就有“大枣安中养脾”的记载。明·李时珍称“枣为脾之果,脾病宜食之。”对脾虚便溏、胃弱食少、气血不足之人,最宜经常服用大枣。
脾虚食物樱桃 性温,味甘,能补脾益气。《名医别录》中就说:“樱桃主调中,益脾气。”《滇南本草》亦云:“樱桃治一切虚症,能大补元气,滋润皮肤。”凡脾气虚弱者宜食。
脾虚食物芡实 性平,味甘涩,入脾、肾经,有补脾益气、固肾涩精的作用。尤其是脾虚而大便泄泻,或脾虚妇人带下者,食之最宜。
脾虚食物菱角 熟者甘平,鲜者甘凉,煮熟服食,有健脾益气的作用。《本草衍义》中曾说:“煮熟取仁食之,代粮。”用老菱制取淀粉叫菱粉,也有补脾作用。《唐本草》云:“菱,脾虚食物作粉极白润宜人。”《纲目拾遗》亦载:“菱粉补脾胃,强脚膝,健力益气。”脾胃气虚者食之为佳。
脾虚食物莲子肉 性平,味甘涩,有补脾胃之功。明·李时珍认为:“莲之味甘,气温而性涩,禀清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。”《王楸药解》中还说;“莲子甘平,甚益脾胃,而固涩之性,最宜滑泄之家,遗精便溏,极有良效。”所以,对脾虚之人久痢虚泻,妇女白带清稀频多者,最宜食之。
脾虚食物党参 性平,味甘,无毒,有补脾胃、益气血的作用。《本草正义》指出:“党参力能补脾养胃,润肺生津,健运中气,本与人参不甚相远。其尤可贵者,则健脾运而不燥,滋胃阴而不湿。凡古今成方之所用人参,无不可以潞党参当之,凡百证治之应用人参者,亦无不可以潞党参投之。可见党参补脾胃作用与人参相同,脾虚食物且运用得比人参更广泛。
脾虚食物太子参 又称孩儿参、童参。能补脾益气。《本草从新》说它“大补元气”。《饮片新参》认为太子参“补脾肺元气”。《陕西中草药》中还说它“补气益血,健脾生津。治脾虚腹泻,不思饮食。”
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脾虚者宜常食这些食物之外,脾虚之人还宜服食山药、粟米、高粱、青稞、蚕豆、狗肉、羊肚、鸡肉、青鱼、鲢鱼、乌鱼、鲂鱼、白鱼、银鱼、鳜鱼、白木耳、花生、黄芪、紫河车、白术、甘草等 脾虚者根据其宜忌原则,应当忌食或少吃阿胶、马奶、牛奶、海参、甲鱼、螃蟹、蛤蜊、蚌肉、蚬肉、鳆鱼、芝麻、荞麦、柿子、柿饼、荸荠、柑、橘、香蕉、桑椹、无花果、猕猴桃、西瓜、甜瓜、海松子、柏子仁、生萝卜、水芹菜、落葵、菊花脑、茼蒿、菠菜、莼菜、发菜、菜、地瓜、丝瓜、生菜瓜、生黄瓜、紫菜、地耳、金针菇、草菇、菊花、金银花、地黄、决明子、西洋参、胖大海、薄荷等。
另外,脾虚的人还忌食:性质寒凉、易损伤脾气的食品,如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心芹菜、笕莱、茭白、葛笋、金针菜、柿子、香蕉、批把、梨、西瓜、绿豆腐、肢麦等。其中味厚滋腻,容易阻碍脾气运化功能的食品有鸭肉、猪甲鱼肉、牡颇肉、牛奶、芝麻等;利气消积、容易耗伤脾气的食品有养山檀、萝卜、香菜等。光靠食疗还是不行,茶饮养脾,喝德甫长谓寳茶帮助改善脾虚,深度滋养,提升免疫力。
脾虚的人吃些什么食物好?
宜食:具有补脾益气、醒脾开胃消食的食品,如粳米、灿米、锅巴(焦锅)、意米、熟藕、粟子、山药、扁豆、证豆、葡萄、红枣、胡萝卜、马铃薯、香菇等。
脾虚者可选用的食疗方①粳米粥。②番薯。③大枣。
健脾也可用山药、白术、意米、土豆、白扁豆、红薯等,通常是长在地里深处的都可以健脾。用它们熬粥、婉肉、单煮均可,如果放一点荷叶,效果会更好。
2024-04-26
中医学认为,脾虚胃虚是常见的体质问题,脾胃虚弱的人常有食欲不振、腹胀、腹泻、疲劳等症状。调理脾胃虚弱,除了遵循医嘱服用中药或食疗方剂,饮食调养也至关重要。下面就为大家详细介绍适合脾胃虚弱者的食物。
温补脾胃 宜食暖性之品
脾胃虚弱的人往往怕冷、手脚冰凉,因此饮食上宜选择温补的食物,以温养脾胃。如:
小米:小米味甘性温,具有健脾益胃、补中益气的功效,是脾胃虚弱者的首选主食。
山药:山药味甘性平,既能补脾益胃,又有健脾止泻的作用。
莲子:莲子味甘性平,养心安神,益脾止泻。
红枣:红枣味甘性温,补中益气,健脾和胃。
健脾益气 食用益气之物
脾气虚弱的人常有疲劳乏力、气短等症状,因此饮食上宜选择益气健脾的食物,以补益脾胃之气。如:
黄芪:黄芪味甘性平,补气升阳,补脾益肺。
党参:党参味甘性平,补中益气,健脾益肺。
太子参:太子参味甘性凉,补气养阴,益脾肺。
白术:白术味苦性温,健脾益气,燥湿止泻。
消食健胃 佐以化积之物
脾胃虚弱的人常有消化不良、腹胀等症状,因此饮食上宜选择消食健胃的食物,以促进消化。如:
山楂:山楂味酸性温,消食化积,健脾开胃。
麦芽:麦芽味甘性平,化食消胀,健脾开胃。
陈皮:陈皮味苦辛性温,理气健胃,调中和脾。
鸡内金:鸡内金味甘性平,消食健胃,化积导滞。
益气养血 宜食补血之品
胃虚的人常有贫血、面色苍白等症状,因此饮食上宜选择益气养血的食物,以补养气血。如:
红豆:红豆味甘性平,补血益气,健脾利湿。
桂圆:桂圆味甘性温,益气养血,安神益智。
黑芝麻:黑芝麻味甘性平,补气养血,润肠通便。
阿胶:阿胶味甘性平,补血止血,滋阴润肺。
食疗小贴士
除了选择适宜的食物,脾胃虚弱者在饮食上还应注意以下几点:
规律饮食:一日三餐定时定量,避免暴饮暴食。
细嚼慢咽:进食时要充分咀嚼,减轻脾胃负担。
温热饮食:避免食用生冷、油腻的食物,尽量食用温热的食物。
少食多餐:一次性进食量不宜过多,可少食多餐,减轻脾胃负担。
避免刺激性食物:少吃辛辣、油炸等刺激性食物,以免加重脾胃虚弱。
调理脾胃虚弱是一个循序渐进的过程,需要耐心和坚持。通过合理饮食调养,脾胃虚弱者的症状会逐渐得到改善,身体也会更加健康。