Question

怎么才能开好一家快餐店？哪一家会比较好点？

Answer 1

分类一：，1.按经营方式、工业化程度可分为：传统连锁快餐店、现代连锁快餐店。2.按菜品风味可分为：中式连锁快餐店、西式连锁快餐店、中西合璧式连锁快餐店、其它连锁快餐店。3.按品种形式可分为：单一品种连锁快餐店、组合品种连锁快餐店。分类二：，连锁快餐店可分为特许加盟连锁快餐店（通过特许经营方式的组成的连锁体系）和直营连锁快餐店（由公司总部直接投资和经营管理）。前者是连锁经营的高级形式。加盟连锁与直营连锁的区别。1、产权关系，加盟连锁（特许连锁）是独立主体之间的合同关系，各个特许加盟店的资本是相互独立的，与总部之间…

Answer 2

不论是什么首先要选址，选择一个合适的店址，然后就是招牌和装修，好看的精致的才更能吸引人注意，还有在前期要做好比较充足的准备。
想把一家快餐店成功经营得有这三大类： 第一是饭食类：如炒饭、冒饭、烩饭、盖浇饭等。
第二是面点类。如包子、馒头、蒸饺、烧麦、煎饼等。
第三是面条类。如汤面包括杂酱面、牛肉面、云吞面、肉丝面等、炒面以及类似于面条的肥肠粉、原味汤粉王等。
第四是现在比较流行的快餐行业，比如鸡米饭、瓦罐汤、巧仙婆砂锅焖鱼饭等多种快餐饮食。
以上这些都是方便快捷的食品，如饭食、面条或米粉。顾客到了以后可以快速制作，而面点则可以事先成批制作好，顾客一到即刻上桌。这样既可使顾客快速就餐而不致久等，同时也提高了快餐店的餐桌利用率，客观上增加了餐馆的营业额。