啤酒跟什么不能一起吃
柿子，海鲜，咖啡，汽水。
一、啤酒和柿子一起吃的危害
（1）酒和柿子同吃会中毒。喝米酒、葡萄酒、红老酒吃柿子，会引起严重的身体不适。 喝绍兴酒、五加皮酒、竹叶青酒、龙凤酒、黄酒、长春酒、花雕酒吃柿子，会引起身体不适。
（2）喝玫瑰露酒、桂圆酒、啤酒、大曲酒、补药酒吃柿子，会引起轻微的身体不适。因此，在喝酒之前、喝酒的时候或刚喝完酒时，都不要吃柿子，以免引起中毒或身体不适。
二、啤酒和海鲜一起吃的危害
（1）边吃海鲜边喝啤酒可能是很多人的习惯吃法，不过有营养专家指出；海鲜是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分；啤酒则含有维生素B1，是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。
（2）嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起，会发生化学作用，导致人体血液中的 尿酸含量 迅速增加，破坏原来的平衡；尿酸不能及时排出体外，就以钠盐的形式沉淀下来，形成结石或痛风。这种病人严重时， 满身红疙瘩 ，疼痒不止，满地打滚，无法行走。
三、啤酒和咖啡一起喝的危害
（1）喝酒后，酒精进入消化吸收系统，接着进入血液循环系统，会影响到胃肠，心脏，肝肾等器官系统的分泌，此时体内的脂肪代谢，蛋白代谢本身就会出现紊乱。
（2）而如果此时再喝富有咖啡因，刺激作用的咖啡，刺激机体神经和肌肉，新陈代谢会加快，代谢紊乱会更加严重。
四、啤酒和汽水一起喝的危害
（1）啤酒的属性还是比较惰性的元素，而且也添加了可乐的相似成分，不过可乐和雪碧含糖量高，碳酸饮料又很容易造成血液里的某些成分瞬间升高，而啤酒又是酒里的饮料，两个合在一起喝有心血管疾病和糖尿病的人最好别喝，血糖高的人也是。容易引起血糖瞬间升高。
参考资料
啤酒的功效与作用有哪些？啤酒不能和这4种食物一起吃.人民网[引用时间2018-5-2]
啤酒是我们日常生活中十分常见的一种饮品，特别是在大夏天的时候，喝上一瓶冰镇的啤酒，怎一个爽字了得。不过你们知道啤酒不能和什么一起吃吗？本期的 食物相克 ，为你解析。
1、胡萝卜
胡萝卜虽然是一种明目养肝的佳品，但是却不能成为下酒菜，因为胡萝卜里面含有的胡萝卜素遇上酒精会形成一种毒素，容易影响肝脏的健康，长期这样搭配食用就容易导致肝病。
2、熏腊食物
熏腊食物虽然下饭开胃，而且方便快捷，只需要在煮米饭的时候，放在米饭上面蒸一会即可食用，但是这类食物里面含有大量的亚硝胺，遇上酒精会影响肝肾、口腔、食道以及肠胃的健康，严重的还容易致癌。
3、烧烤
一边吃烧烤，一边喝啤酒的感觉十分惬意，但是这样却是一种有损身体健康的吃法，因为烧烤食物不仅营养极其低，而且还容易产生致癌成分，遇上酒精则容易引发消化道肿瘤，提高患癌的概率。
4、凉皮凉粉
凉皮凉粉虽然美味，但是在制作的过程中添加了白矾，这是一种会降低肠胃蠕动的成分，如果一边吃凉皮凉粉，一边喝酒则会延长酒精停留在肠胃里面的时间，从而会刺激肠胃，导致让人容易醉酒，影响身体健康。
5、白酒
不少人在外应酬时，总是白酒啤酒混着喝，但是大家可知道这样做是十分不科学的，因为啤酒里面含有丰富的二氧化碳，搭配白酒，会让纠结快速渗入到血液，从而导致快速醉酒，这样喝混酒也容易危害身体健康。
6、汽水
有些人会认为在啤酒里面添加一些汽水，可以让口感更好，容易能稀释酒精，让人不那么容易醉，但其实并非如此，把汽水倒入啤酒里面，反而容易让人更容易有醉意。
7、咖啡
咖啡喝啤酒也不能一块饮用，因为咖啡里面含有咖啡因，如果一块饮用就容易导致精神压力更大，心情更烦躁郁闷，还容易导致头痛、失眠，以及诱发心脏病。
