Question

怎么榨苹果汁?加热水还是冷水?

Answer 1

建议榨汁时添加冷水：因为使用冷水会保持果汁清爽的口感，且比起热水在榨汁时对于营养成分的破坏更少。

制作方法：

1、苹果洗干净，切块儿。

2、然后将苹果带水一同放入料理机内搅拌一分钟。

3、按照个人的喜好加入适当的冰块，蜂蜜（或蔗糖），牛奶。苹果汁就做好了。

苹果汁的营养价值：

苹果汁 (100 毫升)含有49卡路里 、2% 脂肪、97% 碳水物、 1% 蛋白质、脂肪0.12克、碳水物12.24克、蛋白质0.06克。

苹果汁的食用效用：

苹果汁会加速肠道蠕动,若肠道原本就有不正常蠕动的情形时,苹果汁会在肠道内产生气体。若肠子受到食物刺激时,可以饮用一般苹果汁或浓缩果汁和水的混合汁液以达到减轻刺激的目的。

苹果也是可溶和不可溶纤维素的来源。可溶性纤维是一种防止胆固醇堆积的物质,存在于动脉血管壁。这可以减少心脏病和动脉硬化的几率。 不溶性纤维可以嵌入肠道，随后和水一起清洁消化道,促进食物消化。

Answer 2

榨汁时一般建议加冷水。因为热水很容易造成水果氧化。还可能破坏水果中的营养成分。所以建议榨果汁的时候加冷水。如果肠胃不适或婴儿饮酒。果汁被挤出后，可以通过水保温加热后再饮用。【点击了解更多加盟项目】
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