Question

厦门的小吃有哪些

都是偏什么口味

Answer 1

沙茶面、扁食汤、佛跳墙、土笋冻

Answer 2

中山路那边有一家
196
几
的小吃店，很正宗哦，沙茶面还有清汤面都很好吃。老牌子哦～很多人都爱去～

Answer 3

路过····虽然在厦门呆过1年多，不过说到什么小吃最好就难倒我咯。。见谅···

Answer 4

厦门美食有哪些？具有传统代表性意义的厦门美食有哪些？

Answer 5

领略厦门小吃的曼妙滋味
漫步在灯火通明的厦门街头，空气中弥漫着诱人的香气。这座沿海都市，以其多姿多彩的街头小吃闻名遐迩，它们承载着这座城市的美食文化精髓。
沙茶面：味蕾的盛宴
沙茶面是厦门的招牌小吃。这碗面由劲道的面条，配以浓郁的沙茶汤底，再佐以丰富的配料，如虾仁、鱿鱼、香菇、青菜等。沙茶酱的独特风味，赋予了这碗面浓郁的鲜香，令食客欲罢不能。
土笋冻：Q弹惊喜
土笋冻是一种独特的凉拌小吃。它由土笋——一种分布于厦门近海的蠕虫——熬制而成。经过长时间的熬煮，土笋中的胶质充分析出，冷却后凝固成晶莹剔透的冻状。土笋冻口感Q弹爽滑，味道鲜美，淋上特制的酱汁，更是令人回味无穷。
海蛎煎：海洋的馈赠
海蛎煎是厦门的另一道经典小吃。这道菜由新鲜的海蛎，裹上地瓜粉，煎至金黄酥脆。海蛎的鲜美与地瓜粉的香脆相得益彰，再配上浓郁的蘸酱，简直是人间美味。
炸五香：香气四溢
炸五香是厦门街头常见的油炸小吃。它由五种不同的食材制成，包括猪肉、鱿鱼、香菇、荸荠和葱头。这些食材经过腌制后，裹上地瓜粉，下锅炸至金黄酥脆。炸五香外酥里嫩，香气扑鼻，让人忍不住一口接一口。
烧肉粽：糯米的诱惑
烧肉粽是厦门传统的中式粽子。它由糯米和猪肉馅制成，包裹在粽叶中，煮熟后淋上香甜的酱汁。糯米的软糯，猪肉的咸香，酱汁的浓郁，共同谱写出一曲舌尖上的交响乐。
碗糕：甜蜜回忆
碗糕是厦门独有的甜品小吃。它由糯米粉、白糖和香精制成，蒸熟后盛放在小碗中。碗糕质地软糯细腻，甜而不腻，是老少咸宜的下午茶点心。
厦门小吃的文化底蕴
厦门的街头小吃不仅美味可口，更承载着这座城市的文化底蕴。它们是厦门人日常生活中不可或缺的一部分，也是这座城市对外展示的美食名片。这些小吃走出厦门，在全国各地都备受食客的喜爱，成为中华美食文化中一道靓丽的风景。