
刚出炉的面包 不宜马上食用?
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有些人认为,刚出炉的面包够新鲜,这样吃才爽口。其实刚出炉的面包闻起来香,那是奶油的香味,面包本身的风味是在完全冷却后才能品尝出来的。任何经过发酵的东西都不能立刻吃。如果刚出炉的面包还在发酵,马上吃对身体有害无益,易引起胃病,面包至少放上两个钟头才能吃。 有的顾客挑选面包喜欢挑大一点的,有些人喜欢吃大而松软的面包,说口感好。其实面包发酵也有一个度,体积过大也许是它发酵过度,不见得营养就多一些。 肠胃不好的人不宜吃太多面包,因为面包有酵母,容易产生胃酸。

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刚出炉的面包不宜马上食用,为什么呢?此时食用面包,对身体有害无益
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可以马上吃了,刚出炉的面包是最香最好吃的,但不是自己做的话,在超市或者面包店买的,都很难买到刚出炉的。
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