翻糖蛋糕是什么可以吃吗?
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思恩
2024-12-11 广告
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null上海思恩食品机械制造有限公司是一家专业从事糖果机械及烘焙设备研发、制造和销售的现代化企业。部分产品已通过欧盟CE检测,并获得CE证书。本公司主要产品包括糖果、饼干、面包、蛋黄派 、巧克力成套设备、全自动威化生产线各类糖果熬煮、充气设...
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2019-08-15 · 百度认证:成都新东方烹饪职业技能培训学校有限公司
成都新东方烹饪学校
成都新东方烹饪学校是经成都市政府部门批准成立的专注川菜、西点、西餐等烹饪教育的大型烹饪学府,学校规模在国内排名前列,常年在校生一万人 ,是培养高素质厨师和管理人才的烹饪教育专修学院。
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其实翻糖就是糖,味道是甜的。但它吃起来没有奶油蛋糕那么软糯,但是很Q弹,就像是软糖一样。
它的味道,主要取决于它里面的蛋糕部分,如果蛋糕部分好吃,那翻糖蛋糕就好吃。因为翻糖膏本身没有什么特别的味道,就是像在吃糖。
所以翻糖蛋糕自然是可以吃的,只是看你喜不喜欢这个口味以及舍不舍得吃罢了。
翻糖,由多种材料做成,是用于制作翻糖蛋糕(Fondant Cakes)时使用的主要装饰材料。它源自于英国的艺术蛋糕,是美国人极喜爱的蛋糕装饰,过去只在王室婚礼上出现,现在广泛用于许多婚礼、企业活动、庆典、生日派对等。
它的味道,主要取决于它里面的蛋糕部分,如果蛋糕部分好吃,那翻糖蛋糕就好吃。因为翻糖膏本身没有什么特别的味道,就是像在吃糖。
所以翻糖蛋糕自然是可以吃的,只是看你喜不喜欢这个口味以及舍不舍得吃罢了。
翻糖,由多种材料做成,是用于制作翻糖蛋糕(Fondant Cakes)时使用的主要装饰材料。它源自于英国的艺术蛋糕,是美国人极喜爱的蛋糕装饰,过去只在王室婚礼上出现,现在广泛用于许多婚礼、企业活动、庆典、生日派对等。
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2020-08-11 · 百度认证:重庆市新东方烹饪职业培训学院官方账号
重庆新东方烹饪学院
重庆新东方烹饪学校是学西点西餐的正规厨师培训学校,也是国内著名川菜,鲁菜,粤菜,湘菜等八大菜系的厨师培训学校,重庆新东方是一家集面点培训、西点培训、西餐培训等多方面厨师烹技能的正规厨师学校
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哈哈,其实翻糖就是糖,味道是甜的。但它吃起来没有奶油蛋糕那么软糯,就像是软糖一样。
它的味道,主要取决于它里面的蛋糕部分,如果蛋糕部分好吃,那翻糖蛋糕就好吃。因为翻糖膏本身没有什么特别的味道,就是像在吃糖。
所以翻糖蛋糕自然是可以吃的,只是看你喜不喜欢这个口味以及舍不舍得吃罢了。
它的味道,主要取决于它里面的蛋糕部分,如果蛋糕部分好吃,那翻糖蛋糕就好吃。因为翻糖膏本身没有什么特别的味道,就是像在吃糖。
所以翻糖蛋糕自然是可以吃的,只是看你喜不喜欢这个口味以及舍不舍得吃罢了。
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可以吃,目前来说,翻糖皮的应用已经超出食物本身的功能,更多起到了装饰的作用,
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2022-03-07 · 专注长短期厨师西点西餐小吃职业培训
安徽新东方烹饪学校
安徽新东方烹饪专修学院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校,成立于1988年,是以培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才为目的的餐饮教育基地,是安徽省一所培养烹调师和烹饪管理人才的专业院校
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翻糖蛋糕则是(Fondant Cakes)是一款甜点,制作原料主要有蛋糕、牛奶、咖啡等,延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各样的造型,并将精细特色完美的展现出来,造型的艺术性无可比拟,充分体现了个性与艺术的完美结合。翻糖一般是可以食用的,不过制作途中添加了不可食用的材料,就不能吃了,一般翻糖用于装饰观赏用途多一些,吃的话,口感不会很好。
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