Question

每年都有人吃活章鱼而窒息而亡，为什么韩国人还是钟爱吃活章鱼料理？

Answer 1

       常看韩剧的人应该都知道，韩国饮食其实很单调，每顿都少不了的就是泡菜还有大酱汤了，吃面的话仿佛也只有炸酱面这一个选项。但是在饮食方面，韩国人还有得天独厚的优势：作为一个半岛国家，韩国的海鲜非常丰富，因此海鲜就成了韩国饮食中为数不多的亮点。也许是日常饮食过于无聊，韩国人在吃海鲜这方面，口味可真不是一般的重。

       生拌章鱼，是韩国很多地方都有的名菜，做法就是将活章鱼切成段，拌上芝麻和调味汁一起吃，或者小的章鱼甚至都不用切，直接整个整个地吃，听上去非常恐怖！章鱼的生命力非常顽强，即使被切成段了也会不停地扭动，甚至到了嘴里也会如此。更可怕的是，章鱼的触须上都有着很多的吸盘，如果运气不好，吸盘吸到了食道上，那基本上就凉了。韩国每年都有人因此窒息而死，真的是为了吃章鱼不要命。

       不过说起为了吃玩儿命，可能还真没人可以比过日本人。河豚是在日本非常受欢迎的美食，仅仅是在东京，就有1500家店提供河豚。河豚的血有剧毒，一滴就足以令人丧命，加上日本人喜欢吃河豚刺身，危险更是加倍。

       韩国人认为，章鱼只有活着吃才最新鲜美味。他们觉得，来自海里的东西是最干净的，纯天然无污染的，并不会有寄生虫和细菌。他们说，他们的祖先就是这样吃的，他们不愿意改变这种美味的吃法。他们吃章鱼讲究快准狠，将活的章鱼放在嘴里之后立刻开始咀嚼，避免他们的爪子乱动。但是生吃活章鱼还是一件很危险的事情， 每年有不少韩国人因此丧命。因为活章鱼的爪子上面带有吸盘，很可能吸住人的喉管，会厌软骨等导致窒息。尽管每年有不少人因为这种“美味”丧命，但众多韩国人依旧不愿意放弃这种美食。

Answer 2

因为它们觉得活章鱼太美味了，而且由于吃活章鱼而窒息的人也很少。

Answer 3

祖先的原因吧，也可能是喜好，韩国人认为，活着的章鱼新鲜肉有嚼劲，更能吃出它的原始味道，因此韩国最传统的就是生吃章鱼。

Answer 4

因为活章鱼沾上海鲜酱油，真的是非常的美味。

Answer 5

活章鱼的触角上有吸盘，一旦把你的食道吸住很难放开，吸力很强的。