娃娃鱼为什么那么贵?
娃娃鱼贵一方面是因为稀少,另一方面就是广东及东南亚等地喜食大鲵成风,导致其收购价格偏高。
20世纪80年代起广东及东南亚等地喜食大鲵成风,导致其收购价格极高,在经济利益的驱使下,人们将贩卖大鲵作为致富的捷径,大规模捕杀大鲵,即使是国家立法保护后,大鲵的黑市交易仍很猖獗;90年代全国涉及的非法贩运大鲵案件很多,大鲵数量惊人。
人工养殖对于促进大鲵的保护非常有效。当前大鲵人工养殖的规模较大,年产苗量也能满足市场要求,曾经的供不应求变成了现在的严重滞销,而大鲵的销售价格也由最高时4000余元/千克降到600~800元/千克,大鲵产业的发展市场受阻,严重打击了群众的养殖热情。
扩展资料:
种群现状
由于大鲵经济价值较高,人们过度捕捞作为食用日趋严重,加之江河污染,生态环境遭到破坏,致使大鲵数量锐减,许多地方资源枯竭,甚至濒临绝灭。
中国大鲵资源急剧下降始于20世纪80~90年代。陕西南部的秦岭、巴山、米仓山地区是我国野生大鲵分布气候最适宜、数量最多的地区,在20世纪80年代初大鲵资源依然非常丰富,汉中市内山区的河道内经常可以见到大鲵活动。
1990年前后汉中市大鲵数量锐减,1991年刘诗峰等调查发现,大鲵资源蕴藏量仍较大,存量在2.2~2.3万尾。但时至今日,自然大鲵几近绝迹,河溪内见不到大鲵存在。
参考资料来源:百度百科-娃娃鱼
娃娃鱼学名大鲵,是3亿年前与恐龙同一时代生存并延续下来的珍稀物种,也是现存最大的两栖类动物,被称为“活化石”。由于野生娃娃鱼的数量稀少,并且繁殖不易,在1988年时被国家列入二级重点保护野生动物。
国家规定娃娃鱼只有子二代可以进行食用和买卖,违法捕获、猎杀、贩卖、食用野生娃娃鱼将受到法律制裁。凡养殖出售娃娃鱼必须持有渔政部门批准颁发的《水生野生动物驯养证》、《经营利用许可证》、《运输证》等,并向经营所在地的渔政部门提出申请。
娃娃鱼的营养价值极高,富含多种氨基酸和活性成分,对人体十分有益,但是野生的娃娃鱼是不允许食用的,那人工养殖的呢?
虽然目前娃娃鱼的人工养殖技术已经很成熟了,但是人工养殖娃娃鱼也不是件容易的事情。因为娃娃鱼对其生长的环境要求十分严苛,要求水质清新,微流水,水中含有丰富的钙、镁等离子,水温适宜在16-20°C之间,最好是纯天然的山泉水,其食用的都要是无污染的活体鱼虾;而且娃娃鱼的养殖周期很长,一条娃娃鱼要养三到四年,体重到三斤以上才会上市。综合这些,也难怪市面上的娃娃鱼这么贵了。
1、娃娃鱼野生的不能吃,吃了是犯法的,人工养殖的是可以吃的。
2、根据《中华人民共和国野生动物保护法》第四条规定:国家对野生动物实行加强资源保护、积极驯养繁殖、合理开发利用的方针。
在第十七条规定,国家鼓励驯养繁殖野生动物,但应持有相关许可证。根据以上相关法律条例,人工养殖的娃娃鱼是可以吃的。
3、需要强调的是,只有子二代以上的娃娃鱼才可以食用、开发利用。也就是说,野生娃娃鱼繁殖出来后进行人工饲养的叫子一代,不能食用,再下一代叫子二代,也就是“孙子”辈娃娃鱼
4、前提条件是经营者必须持有渔政部门批准颁发的《水生野生动物经营许可证》、《水生野生动物驯养证》复印件、《运输证》等相关证件,向经营所在地的渔政部门提出申请之后,才能销售娃娃鱼。