冠心病可以多吃什么,要少吃什么?大家给具体说下

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马骝和仙蒂
美食小当家

2019-09-24 · 在成为厨子的路上渐行渐远
知道小有建树答主
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主食:五谷杂粮为主,富含多种蛋白质和丰富的亚油脂,是预防冠心病和动脉粥样硬化症的理想食物,可煮粥食用。

蔬菜水果:几乎所有的新鲜应季的蔬菜水果都大力鼓励多吃,除了糖尿病患者需要个别计较。

这里面也有好多网上说的可以清理血管垃圾的各种食物比如洋葱、木耳、大蒜、黑木耳、竹笋、西蓝花、苹果等等。不管有没有证据,至少吃这些蔬菜没有坏处。

肉类:每周两次深海鱼,富含不饱和脂肪酸ω-3,能改善血液循环,尤其是脑部的血液循环情况,预防冠心病、血栓和中风。适当选择禽类为主,红肉少吃一点。

植物油:橄榄油、芝麻油、豆油、亚麻油等含有丰富的亚油酸等不饱和脂肪酸,能有效降低胆固醇。

副食:每天一杯酸奶,每天25g坚果对于心血管疾病是极好的。

胆固醇含量高的食物尽量控制:

油、盐、糖都要减量。

冠心病的天敌,没有说是那几个食物,也不是那几种蔬菜,而是一种理念,一种意识。

是低盐低脂低糖饮食原则,丰富多彩的食物种类,以植物为主,肉类为辅的基础,这样健康合理营养的饮食习惯,长时间的保持和坚持才能保护好血管。
就是爱绣花de
2019-09-25 · TA获得超过671个赞
知道小有建树答主
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低脂低盐低胆固醇饮食,控制膳食中总脂肪量及饱和脂肪酸的比例。应多吃蔬菜水果。主食以米面、杂粮等含淀粉类食物为主。少量多餐,避免吃的过饱。少吃含糖食物,不吃油腻和过咸的食物及动物内脏,每天食盐摄入应控制在3-5克。忌吸烟、酗酒、饮浓茶及一切辛辣调味品。
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