食用盐由什么元素构成？
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食用盐是指从海水、地下岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐，不包括低钠盐。食用盐的主要成分是氯化钠(NaCl)，同时含有少量水份和杂质及其他铁、磷、碘等元素。
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食用盐由钠、氯、碘等元素构成。其中，钠是食用盐的主要成分，氯是维持体液平衡的必要物质，而碘则是人体必需的微量元素之一。
需要注意的是，低钠盐与普通盐的主要区别在于其钠元素含量相对较低，适合高血压等需要限制钠摄入的人群食用。但低钠盐中的其他元素含量与普通盐相同。
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氯元素构成
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