美食天下菜谱家常做法是什么?

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匿名用户
2020-04-14
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
肉丁豆腐 原料;鲜豆腐250克,猪肉10克,泡菜50克,榨菜30克,鸡蛋清1个,豆瓣酱,油,料酒,白糖,精盐,鸡精,姜末,葱段各适量,淀粉15克。 制作: 1。把豆腐切成方丁,倒入开水锅中稍焯捞出。泡菜,榨菜切成末 2。将猪肉切成小方丁,放... 点击进入详情页
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ATM半夏荧光
高粉答主

2019-11-30 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
知道小有建树答主
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 美食天下菜谱家常菜有可乐鸡翅,具体做法就是先把鸡翅洗干净,锅内放少许油烧热,放入鸡翅,倒入可乐翻炒一段时间即可。具体操作如下:

1、鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水分。

2、锅内放少许油烧热,放入鸡翅。

3、煎至外皮两面泛黄。

4、倒入可乐没过鸡翅即可。

5、加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。

6、炖至汤汁浓稠即可。

注意事项:

锅中炸鸡翅的时候一定要控制好油温,防止油温过高导致鸡翅炸黑,其次就是可乐适量即可,不能过量。

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奋斗的西烛添光
高粉答主

2020-01-26 · 感谢官方
奋斗的西烛添光
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家常菜就是平时吃的一些菜,例如香肠菜,其做法是先放置阴凉通风处吹干,清洗干净后放入锅中,加适量清水;接下来就是大火煮后,转小火,煮20分钟左右,然后放入碗中,切片就可以了。具体做法如下:

1、这香肠放首先至阴凉通风处吹干,吹干之后再等待下一步做法。

2、上面已经把香肠吹干了,接下来把吹干的香肠清洗干净后放入锅中,加适量清水;最好就把香肠和咸肉一块煮,比较方便。然后进行下一步步骤。

3、上面已经把香肠和咸肉一块煮,接下来就是大火煮后,转小火。然后进行下一步步骤。

4、上面转小火了,接下来香肠差不多煮20分钟左右就可以了。然后进行下一步步骤。

5、取出香肠和咸肉放入碗中。然后进行下一步步骤。

6、最后吃前切片就可以了。以上就是全部步骤了。

注意事项:

1、过年时一次性可以多煮几根放家里,来客人或是没菜时,拿一根切切就是一盘菜,方便又好吃,放几天也不会坏。

2、香肠一定要清洗干净后,再放入锅中,加适量清水,否则不健康,这就是为什么一定要洗干净的原因了。

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百度网友90cfdc5
高粉答主

2020-02-07 · 关注我不会让你失望
知道答主
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美食世界食谱。家庭烹饪有可乐鸡翅。具体方法是先洗净鸡翅,在锅中加少许油加热,加入鸡翅,倒入可乐中,炒一会儿。具体操作如下:

1、洗净鸡翅,煮沸,用葱姜水将其除去,沥干水分。

2、在锅中加热一些油,然后加入鸡翅。

3、煎至皮肤两面都发黄。

4、将可乐倒在有鸡翅的地方。

5、加入酱油,大茴香,葱,姜片,待沸腾后转小火。

6、炖直到汤变浓。

注意事项:

在锅中炸鸡翅时,必须控制油温以防止油温过高,否则会导致鸡翅炸,其次是可乐。

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顽虾户点穷1m
2020-03-10 · TA获得超过7527个赞
知道大有可为答主
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