新疆美食有哪些？
展开全部
新疆烤羊肉串要做得好吃，羊肉的选择非常重要，选择新鲜肉质的非羊羔肉的羊肉，除膻处理之后，只要火候掌握的好，随便撒适量盐、孜然、茴香粒、红椒粉，放在烤架上翻烤至熟透，都是吃着非常美味的！还有新疆的拉条子，这就是常说的拌面！新疆回族和维吾尔族的拉条子做出来的味道是不一样的口感！回族人做拉条子重拉面的劲道劲儿，口感香鲜不油腻，而维吾尔族人做的拉条子重拌料，精品拌料非常讲究盐、调料、油等的用量，配比微妙，口感香浓辣爽下饭！
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
