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随着农业的发展,果蔬市场的蔬菜得以充足供应,但蔬菜种植户最关心的话题还是提高经济效益。现在在农村,越来越多人想靠种大棚蔬菜赚钱。首先你得考虑不种“烂大街”的蔬菜品种。
所谓的“烂大街”的蔬菜,就是指蔬菜市场上随处可见的,比如:大白菜、西红柿、豆角、黄瓜、土豆等,这些蔬菜品种虽然是畅销的吃的人多,平常农村人也会种这些蔬菜来维持日常的吃喝用度,但是跟风种植的人多总产量大,明显的产能过剩,市场价格太低利润单薄赚不了多少钱。
物依稀为贵,比如大家冬天都种辣椒,辣椒多了也不碍事。因为辣椒除了直接拿来食用外,辣椒还可以作为点料之外还可以加工成辣椒酱、辣椒粉、辣椒油、辣椒精、辣椒脯等,增加了辣椒的价值市场售价更高。所以种大棚菜要了解周围菜农都种什么,你就种他们没人种或很少有人种的菜。种一些反季节蔬菜及水果等等。至于赚钱多少是有很多因素有关。
比如市场的需求、价格的高低、大大棚管理成本等方面。我认为食用菌和辣椒是最为广的蔬菜品种和蔬菜种植蔬菜类,食用菌最近几年愈发不错,我们就拿香菇来说在市场上是比较受欢迎的,营养价值高、口感风味佳市场价格也不错。食用菌种起来容易,而且存活率很高,养殖起来也较容,成本低收入高。
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水果,或者蔬菜,水果主要由车厘子,草莓啥的,蔬菜大部分都是过冬大鹏下的一茬,在和蔬菜水果市场走走合作
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种一些反季节蔬菜及水果等等。至于赚钱多少是有很多因素有关。比如市场的需求、价格的高低、大大棚管理成本等方面。
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种植反季节的蔬菜和水果会比较赚钱。
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反季节蔬菜,一般比时令蔬菜要早两个月便行。冬天的辣椒,春节的毛豆,西红柿等。
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