Question

平常的家常菜做法？

Answer 1

Answer 2

Answer 3

Answer 4

土豆片烤辣五花肉

土豆片烤辣五花肉。这道菜吃起来也十分好吃，不过有点辣，大家可以按照口味放辣椒，如果家中有小孩的话也可以不放辣椒，攒点喜欢的酱也是可以的。我们准备一块片装的五花肉，土豆一至两个和辣烤肉酱。先将土豆去了皮，洗净后切成薄片，再将烧烤盘中铺上锡纸，涂上一层油，在铺上土豆片。然后再将土豆片铺上腌制好的五花肉，烤箱预热，然后放入五花肉烤四分钟，将五花肉翻成面，涂上烧烤酱，继续烤十分钟就可以端出来，家庭版的烤五花肉就制作好了。

红烧肉

红烧肉。相信很多人都吃过红烧肉，红烧肉肥而不腻十分好吃，这道菜加入了板栗。我们可以将五花肉洗净后控干水分，切成小块儿状，切成片状，再把葱切成段，把锅烧热，不放油，直接放入五花肉，用中小火干煸至肉表面上色，微微的焦黄。再放入姜片葱段炒出香味而，再加入老抽料酒，放入冰糖，不断翻炒到五花肉上色。国内倒入足量的水，再倒入栗子，用大火煮开，接着转小火盖上锅盖焖四十分钟左右，到五花肉梳头，开盖按个人口味加一些盐，中火收汁即可。

Answer 5

蒜炒茼蒿的做法步骤 1 茼蒿用小刀整根一分为二,如果很大颗的可以一分为四,老根、老叶、烂叶全部去掉,冲洗干净,特别是根部。蒜拍扁，锅里放油,爆香蒜,再放入茼蒿。